Bí đỏ (bí ngô) cung ứng nhiều chất bổ dưỡng cho khung hình như vitamin A, B, C, sắt, kali, magiê. Nó cũng là loại thực phẩm giúp đỡ bạn giảm cân, duy trì dáng


*

Cách làm bánh bí đỏ giảm cân nặng ngon cực nhọc cưỡng. Ảnh: Timothy Wolff/Unsplash


Bí đỏ tất cả hàm lượng năng lượng và chất lớn rất thấp, lại giàu hóa học xơ. Nó giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất đồng thời đốt cháy mỡ vượt một phương pháp tối ưu.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bí ngô

Bí đỏ hoàn toàn có thể chế trở thành nhiều món. Giữa những món vừa ngon miệng vừa cung cấp giảm cân là bánh bí đỏ. Bazaar nước ta sẽ lý giải bạn chi tiết 9 giải pháp làm bánh quả bí đỏ giảm cân. Mời chúng ta cùng theo dõi nhé!

1. Bánh túng thiếu đỏ, cà rốt


*

Ảnh: Life in the lofthouse


Cà rốt cũng là một trong loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân nặng hiệu quả. Củ cà rốt ít chất bự và calo, lượng mặt đường thấp nhưng lại giàu chất xơ giúp cho bạn cảm thấy no lâu hơn. Từ đó, các bạn sẽ hạn chế cơn thèm ăn, ăn vặt và cung cấp giảm cân.

Sự phối kết hợp của bí đỏ và cà rốt sẽ sở hữu đến cho chính mình món bánh thơm ngon, dễ dàng ăn. Món bánh này rất phù hợp với cơ chế ăn kiêng sút cân của bạn. Chúng ta cũng có thể dùng để bữa sáng hoặc nạp năng lượng trong bữa phụ.

Nguyên liệu

• 500g quả bí đỏ • 100g bột mì nhiều chức năng • 1 thìa coffe bột nở • 50% thìa cafe bột ngọt • 1/4 thìa cafe baking soda • 1/4 thìa cà phê muối • 1 thìa cafe vỏ chanh thái bé dại • 2 quả trứng, tiến công nhẹ • 50g đường • 2 thìa dầu ăn • 2 thìa nước cốt chanh • 1 củ cà rốt bào sợi nhỏ dại • 50g hạnh nhân rang chín, giảm nhỏ

Cách làm bánh quả bí đỏ giảm cân với cà rốt

Bước 1: làm nóng lò vi sóng bật chế độ nướng ở 350ºC.

Bước 2: Trộn hầu hết bột mì, bột nở, bột ngọt, baking soda cùng muối. Cho vỏ chanh vào đảo đều. Tiếp đến phủ khăn mỏng khiến cho bột nghỉ.

Bước 3: quả bí đỏ gọt vỏ, cọ sạch, cắt nhỏ rồi cho vào nồi hấp chín. Để nguội rồi tán nhuyễn.

Bước 4: đến trứng, đường, túng bấn đỏ, dầu và nước cốt chanh vào một cái tô khác rồi khuấy đều. Sau đó, cho cà rốt và các loại hạt vào liên tiếp khuấy đều.

Bước 5: Cho toàn bộ hỗn hợp túng ngô vào các thành phần hỗn hợp bột, khuấy đều cho tới khi quấn vào nhau.

Bước 6: Múc bột vào khay có tác dụng bánh đang quết dầu ăn, dàn đều. Nướng trong khoảng 25 đến 30 phút cho đến khi bánh chín.

Bước 7: rước bánh ra để nguội rồi bổ thành hình tam giác hoặc thanh.

2. Giải pháp làm bánh quả bí đỏ hấp giảm cân


*

Ảnh: Cooking with Nart


Bánh bí đỏ hấp là 1 trong món bánh thơm ngon, không thật béo rất phù hợp cho vào thực 1-1 ăn né của bạn. Món bánh này vừa đơn giản dễ dàng vừa dễ thực hiện.

Ngoài dùng để làm ăn kiêng bớt cân, bạn cũng có thể làm nhiều bánh quả bí đỏ hấp cho anh chị em cùng lấn vào bữa sáng cũng rất tiện.

Nguyên liệu

• 100g quả bầu đỏ • 120ml nước dừa • 50g mặt đường • 1/4 thìa cafe muối • 140g bột nếp • 20g bột mì nhiều chức năng • 5g bột năng

Cách thực hiện

Bước 1: quả bầu đỏ gọt vỏ, bỏ hết phần ruột bí. Kế tiếp đem bí đi rửa không bẩn rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Cho túng thiếu vào nồi hấp chín. Để nguội rồi ép nhuyễn.

Bước 3: Đổ 120ml nước cốt dừa cùng 60ml nước, 50g mặt đường và 1/4 thìa cà phê muối vào nồi. Đun trên lửa nhỏ dại và khuấy các cho hỗn hợp ấm lên và tan hết con đường là được.

Bước 4: cho 140g bột nếp, 20g bột mì, 5g bột năng, quả bầu đỏ nghiền vào tô. Tiếp theo, chúng ta cho tất cả hổn hợp nước cốt dừa vào. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt với mịn là được.

Bước 5: thoa một ít dầu lấn sâu vào khuôn bánh. Mang đến hết phần hỗn hợp bột bí đỏ vào, gạt đều. Hấp bánh trong vòng 25 phút với lửa vừa là được.

bước 6: cắt bánh thành miếng và thưởng thức. Bánh quả bầu đỏ hấp rất có thể dùng nóng hoặc để phòng mát tủ rét đều ăn ngon.

3. Bánh quả bầu đỏ nhân đỗ xanh hấp

*

Đậu xanh không những giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ bạn sút cân về tối ưu. Đậu xanh là loại hạt giàu bồi bổ như tinh bột, chất béo, hóa học xơ, vitamin. Đậu xanh giúp đỡ bạn giảm cảm hứng thèm ăn, tránh nạp năng lượng vặt.

Nghiên cứu mang đến thấy, ăn đậu xanh giúp bạn đào thải mỡ quá hiệu quả. Chính vì vậy, món bánh quả bí đỏ nhân đỗ xanh hấp vừa hỗ trợ đầy đầy đủ dưỡng chất quan trọng lại vừa cung cấp giảm cân rất tốt.

Nguyên liệu

• 100g quả bầu đỏ • 50g hạt đậu xanh đãi vỏ • 50g bột nếp • 20g đường bờ cát trắng • cơm trắng dừa nạo

Cách thực hiện

Bước 1: quả bầu đỏ gọt vỏ, rửa sạch với nước, cắt nhỏ dại rồi cho vô nồi hấp chín. Để nguội rồi ép nhuyễn.

Bước 2: Đậu xanh ngâm nước rồi đãi cọ sạch. Sau đó, mang đến đậu vào nồi hấp chín. Tiếp theo, các bạn trộn đậu cùng với 10g mặt đường rồi dùng thìa đánh nhuyễn đậu.

Bước 3: Trộn bí đỏ nghiền cùng với bột nếp với 10g đường cát trắng. Nhào phần lớn hỗn hợp cho tới khi thành một khối bột mịn.

Bước 4: phân chia bột túng thiếu thành từng khối nhỏ, cán mỏng manh thành hình tròn. Sau đó, bạn vo đậu xanh thành những viên tròn nhỏ, đặt trong lá bột bí rồi nặn lại thành những hình tròn.

Bước 5: sau khoản thời gian nặn bánh xong, bạn cho bánh vào xửng hấp cùng hấp chín bánh.

Bước 6: sau khi bánh chín, các bạn lấy bánh ra rồi lăn đa số trên đĩa dừa nạo là xong. Hưởng thụ nóng.

4. Bí quyết làm bánh quả bầu đỏ giảm cân: Bánh quả bầu đỏ yến mạch

*

Bí đỏ cùng yến mạch là nhị nguyên liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vì vậy, phối hợp hai vật liệu này sẽ cho chính mình món bánh yến mạch bớt cân thơm ngon giỏi vời.

Bạn rất có thể ăn bánh bí đỏ yến mạch vào bữa sáng hoặc ăn uống vặt với cùng 1 lượng vừa đủ. Phối kết hợp cùng chính sách ăn uống lành mạnh và khoa học, chúng ta có thể giảm cân như hy vọng muốn.

Nguyên liệu

• 500g bí đỏ • 180g bột yến mạch • 2 trái trứng con gà • 120ml mật ong nguyên chất • 1 thìa coffe bột quế • 1 thìa cà phê baking soda

Cách thực hiện

Bước 1: nhảy trước lò vi sóng bật chế độ nướng ở nhiệt độ 200ºC.

Bước 2: quả bí đỏ gọt vỏ, nạo sạch mát ruột, cọ sạch xong để ráo. Kế tiếp bạn cắt nhỏ dại bí rồi mang lại lên hấp chín. Chờ túng bấn nguội, kéo ra nghiền nhuyễn.


*

Ảnh: Pixabay


Bước 3: mang lại yến mạch, mật ong, baking soda, bột quế, trứng con gà vào lắp thêm xay rồi xay nhuyễn hỗn hợp. Tiếp nối bạn cho túng thiếu đã xay vào xay cùng. Nếu tất cả hổn hợp quá đặc, bạn cũng có thể cho thêm vài muỗng nhỏ canh nước lọc.

Bước 4: Rót các thành phần hỗn hợp vào khuôn bánh đang phết qua một lớp dầu ăn. Trải phần đa mặt bột bánh ra rồi mang đến bánh vào lò nướng. Căn vặn lò xuống 170ºC. Nướng bánh trong 1/2 tiếng là được.

Bước 5: khi bánh đang chín, các bạn để bánh trong lò thêm 15 phút. Sau đó, mang bánh ra nhằm nguội hoàn toàn trước khi cắt bánh cùng thưởng thức.

Xem thêm: Tây Ban Nha Vs Croatia Lịch Sử, Lịch Sử Đối Đầu Tây Ban Nha Vs Croatia

5. Bánh quả bầu đỏ nước dừa

*

Nguyên liệu

• 500g quả bí đỏ • 120g bột gạo • 120g bột năng • 150ml nước quả dừa tươi • 50ml nước dừa tươi • 50g mặt đường • 1/2 thìa cà phê muối • 50g dừa tươi bào vụn

Cách có tác dụng bánh quả bí đỏ giảm cân

Bước 1: bạn cho bột gạo + bột năng + đường + thìa cafe muối vào tô, dùng thìa trộn gần như hỗn hợp. Tiếp theo, các bạn cho thêm nước cốt dừa tươi cùng nước cốt dừa vào, rồi cần sử dụng cây tiến công trứng khuấy phần đa hỗn hợp cho đến khi sánh lại.

bước 2: quả bầu đỏ gọt vỏ, quăng quật hạt, cắt nhỏ. Tiếp theo sau bạn cho bí vào nồi hấp cho chín mềm. Kế tiếp cho quả bí đỏ vào sản phẩm xay sinh tố xay nhuyễn.

cách 3: Trộn bí đỏ vào hỗn hợp bột đã chuẩn bị trước đó. Chúng ta trộn các và mạnh bạo tay để tất cả hổn hợp quyện đều vào nhau.

Bước 4: sau đó phết một tấm dầu ăn sâu vào trong khuôn bánh để kháng dính. Tiếp đến bạn đổ các thành phần hỗn hợp bột bí đỏ đã làm vào khuôn, cán trải phần nhiều và trang trí cơm trắng dừa bào lên trên.

bước 5: Hấp bánh bí đỏ nước dừa khoảng 15 – đôi mươi phút là chín. Bánh dùng nóng hoặc lạnh phần nhiều được.

6. Bánh bí đỏ khoai lang hấp

*

Hàm lượng năng lượng và chất khủng trong bí đỏ, khoai lang vô cùng thấp. Nỗ lực nên đấy là sự kết hợp lý tưởng cho những người muốn giảm cân mà vẫn muốn nạp năng lượng chút bánh ngọt.

Không chỉ vậy, món bánh bí đỏ khoai lang hấp còn hỗ trợ nhiều vitamin cùng khoáng chất hữu ích cho chế độ ăn kị của bạn. Tìm hiểu thêm 9 món nạp năng lượng chế trở nên từ khoai lang sút cân.

Nguyên liệu

• 200g quả bầu đỏ • 100g khoai lang • 50g bột nếp • 20g đường cat trắng

Cách thực hiện

Bước 1: quả bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch mát với nước, cắt nhỏ dại rồi bỏ vào nồi hấp chín. Để nguội rồi ép nhuyễn.

Bước 2: Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ. Sau đó, cho khoai vào nồi hấp hoặc luộc chín. Tiếp theo, các bạn dùng thìa tán nhuyễn khoai, rồi trộn khoai với 10g đường.

Bước 3: Trộn bí với bột nếp với 10g đường mèo trắng. Nhào hầu như hỗn hợp cho đến khi thành một khối bột mịn.

bước 4: chia bột bí thành từng khối nhỏ, cán mỏng manh thành hình tròn. Sau đó, chúng ta vo khoai thành phần đa viên tròn nhỏ, để trong lá bột túng rồi nặn lại thành những hình tròn. Hoặc bạn có thể để riêng bột khoai và bột bí, để tạo ra thành bánh nhì tầng mang lại đẹp mắt.

Bước 5: sau khoản thời gian tạo hình bánh xong, bạn cho bánh vào xửng hấp với hấp chín bánh.

Bước 6: sau khoản thời gian bánh chín, chúng ta lấy ra hưởng thụ nóng hoặc lạnh các được.

7. Biện pháp làm bánh quả bầu đỏ sữa tươi giảm cân


*

Ảnh: Cẩm nang bếp blog


Bánh quả bí đỏ sữa tươi tất cả hàm lượng chất xơ và protein cao, giúp tăng xúc cảm no, no lâu cùng không thèm ăn.

Bên cạnh đó, món bánh này còn có lượng con đường thấp, ít chất béo, không nhiều calo buộc phải tăng tác dụng giảm cân cho bạn. Do vậy, chúng ta có thể thêm bánh quả bí đỏ sữa tươi vào thực solo ăn kị của mình.

Nguyên liệu

• 500g quả bầu đỏ • 500g bột bắp • 100g bột năng để tạo độ sánh • 50g đường cát • 200ml sữa tươi ko đường

Cách thực hiện

Bước 1: quả bí đỏ gọt vỏ, quăng quật ruột, rửa sạch, cắt miếng nhỏ dại rồi đem hấp chín. Sau đó, chúng ta dùng thìa xay nhuyễn túng bấn đỏ.

Bước 2: Trộn đều túng thiếu đỏ, bột bắp, bột năng, đường cát và sữa tươi cùng nhau thành dạng khối bột mềm mịn. Để bột nghỉ khoảng tầm 30 phút.

Bước 3: phân chia khối bột thành phần lớn bằng nhau với nặn theo hình trụ hoặc hình vuông, hình quả bí… tùy thích.

Bước 4: mang đến bánh vào xửng hấp khoảng tầm 25 phút là được.

8. Bánh quả bầu đỏ chiên xù

*

Nghe mang lại món chiên, bạn cũng có thể nghĩ ngay tới dầu mỡ gây tăng cân. Nỗ lực nhưng, bánh quả bí đỏ chiên xù những chất xơ vẫn không khiến cho bạn phệ phì. Ngược lại, nó sẽ cung cấp bạn sút cân nếu ăn uống một lượng vừa phải, phối kết hợp cùng cơ chế ăn tránh khoa học.

Nguyên liệu

• 500g bí đỏ • 400g bột nếp • Bột cừu xù • 4 thìa coffe sữa đặc • 50g đường trắng • Dầu ăn

Cách thực hiện

Bước 1: quả bầu đỏ gọt vỏ, quăng quật ruột, cọ sạch, cắt miếng nhỏ dại rồi mang hấp chín. Sau đó, các bạn nghiền nhuyễn bí đỏ.

Bước 2: mang đến đường + sữa sệt vào trộn mọi với túng đỏ. Sau đó, đến bột nếp vào. Trộn thành dạng khối bột mịn, mượt dẻo. Đậy bột bằng khăn mỏng manh cho bột ngủ 30 phút.

Bước 3: phân chia khối nhỏ ra thành nhiều khối bằng nhau. Sau đó bạn có thể nặn hình tùy thích. Tuy nhiên, hình dẹt như bánh rán sẽ dễ chiên hơn.

Bước 4: tiếp theo sau bạn lăn bánh qua bột cừu xù.

Bước 5: có tác dụng nóng chảo rồi đến dầu ăn uống vào. Bạn nên thực hiện dầu thực vật để chiên. đợi dầu sôi già thì mang lại bánh vào chiên. Sau thời điểm chiên vàng đầy đủ hai mặt, chúng ta gắp bánh ra đĩa đang lót giấy thấm dầu. Trải nghiệm nóng khi bánh quả bí đỏ chiên kim cương còn giòn rụm.

9. Giải pháp làm bánh quả bầu đỏ giảm cân: Bánh bí đỏ nướng

*

Món bánh bí đỏ nướng ko khó thực hiện lại rất thơm ngon. Nó đã là món ăn uống vặt, giúp bạn giải lan cơn thèm bánh ngọt và cảm thấy dễ chịu hơn trong quy trình ăn kiêng.

Nguyên liệu

• 200g quả bí đỏ • 4 quả trứng con kê • 150g bột mì • 90ml sữa tươi không mặt đường • 2 thìa dầu nạp năng lượng • 30g con đường trắng

Cách thực hiện

Bước 1: quả bầu đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cọ sạch, giảm miếng nhỏ rồi rước hấp chín. Sau đó, bạn nghiền nhuyễn túng bấn đỏ.

cách 2: Trứng gà bóc tách lấy lòng đỏ rồi đánh tan.

Bước 3: Cho các thành phần hỗn hợp lòng đỏ trứng con gà vào bột mì, sữa tươi, đường rồi nhào đông đảo bột cho đến lúc bột mịn là được.

Bước 4: Cho bí đỏ vào các thành phần hỗn hợp bột rồi trộn đa số thành dạng khối bột mượt mịn. Để bột ngủ 30 phút.

Bước 5: mang lại bánh vào khuôn vẫn quyết dầu ăn, nướng ở ánh nắng mặt trời 160ºC trong nửa tiếng là được. Lấy bánh ra cắt thành miếng bé dại rồi thưởng thức.

Ăn kiêng bớt cân không độc nhất thiết là phải đào thải hoàn toàn các món bánh ngọt ra khỏi thực đơn. Bạn chỉ việc bỏ qua các món bánh đóng gói sẵn vì khó kiểm soát và điều hành được lượng calo nạp vào. Rứa vào đó, hãy trường đoản cú làm những món bánh solo giản hỗ trợ giảm cân như bánh bí đỏ.

Hy vọng 9 cách làm bánh quả bí đỏ giảm cân mà Bazaar Việt nam giới thiệu sẽ giúp đỡ bạn gồm thêm món nạp năng lượng nhẹ, vừa thỏa cơn thèm vừa giảm cân hiệu quả.

Tạp chí thời trang và năng động Harper’s Bazaar Việt Nam