Bạn đang xem: Cách làm ốp la ngon
Trứng ốp la luôn là món ưa chuộng mỗi buổi sáng sớm của gia đình bạn thuộc ổ bánh mì nóng giòn. Không những thơm ngon cơ mà món này còn đem lại nguồn tích điện cho một ngày dài hoạt động. Phòng bếp xin chia sẻ cách làm món trứng ốp la nóng nước tương kỳ lạ miệng nhưng bảo đảm ngon nặng nề cưỡng, có thể áp dụng để triển khai món cần sử dụng cùng cơm hầu như lúc quá bận bịu luôn nhé chị em.
Hến xúc bánh đa- xúc hến mỏi tay vẫn chưa mong dừng
Công thức chế biến món mực hấp hành gừng dễ nhìn và giòn ngon
Bỏ túi các công thức chế biến món Nhật đối kháng giản
bí đỏbắp
Chanhchuốichân gàcà chuacà rốtcá lóccơmgàgạo nếpgừnghành láhành tâyhành tímhải sảnkhoai langkhoai tâykhổ quamựcnước cốt dừanước dừaphô maisườnsảsả ớtsữa tươithơmthịtthịt bố chỉthịt cha rọithịt bòthịt gàthịt heotrứngtrứng cúttrứng gàtrứng vịttômtỏixoàixúc xíchđậu hũđậu hủđậu xanh
Bánh mì ốp la chảo không thể xa lạ đối với người Việt, đây là món ăn bổ dưỡng thích hợp cho ăn sáng nhiều năng lượng. Bí quyết làm món bánh này lại không quá cầu kỳ, bạn có thể thực hiện ngay tận nhà với vật liệu và thao tác làm việc đơn giản. Cùng Dạy có tác dụng Bánh Á Âu (DLBAAu) mày mò cách làm bánh mì ốp la chảo thơm ngon cho anh chị cùng thưởng thức nhé!
Bánh mì ốp la chảo – những món ngón buổi sáng được nhiều người ưu thích (Ảnh: Internet)
Bánh mì ốp la đã trở thành bữa sáng thân quen thuộc đối với nhiều tín đồ vừa ngon vừa vô cùng tiện lợi để mang tới trường hoặc đi làm. Chũm vì chế biến với trứng 1-1 giản, bạn có thể biến tấu cùng với nhiều nguyên liệu khác làm cho thành món ốp la chảo độc đáo, mới lạ. Bánh mì giòn thơm kết hợp với trứng ốp la to ngậy thuộc xúc xích, pate, luôn khiến cho thực khách “mê mẩn” ngay lần thứ nhất thưởng thức. Cùng xắn tay áo vào nhà bếp để triển khai món bánh mì ốp la chảo đón tiếp cả mái ấm gia đình nhé!
Mục Lục
Hướng dẫn cách làm bánh mỳ ốp la thơm ngonNguyên liệu
Xúc xích: 1 cây
Trứng gà: 1 quả
Cà chua: 2 quả
Hành tây: 1/2 củ
Pate: 100gr
Bơ lạc: 20gr
Nước lọc: 1 bát
Hành tím băm nhuyễn: 2 củ
Tỏi băm nhuyễn: 1 củ
Bánh mì: 1 – 2 ổ
Rau mùiỚt tươi
Gia vị: Tương cà, nước tương, muối, đường, tiêu
Hướng dẫn phương pháp làm bánh mì ốp la thơm ngon
Nghiệp Vụ phòng bếp Bánh Quốc Tế
Tìm hiểu Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm gọi Ngay
Khóa Học làm Bánh Nhật
Tìm phát âm Ngay
Khóa Học nghiệp vụ Bánh Kem
Tìm hiểu Ngay
Sơ chế nguyên liệu
Xúc xích rửa sạch, dùng dao khía thành số đông đường chéo song tuy nhiên để xúc xích có hình dáng dễ nhìn hơn khi đun nấu chín.
Cà chua rửa sạch cùng thái hạt lựu. Dưa leo cũng rửa, thái theo từng lát vừa ăn. Hành tây bóc tách vỏ thái thành lát mỏng. Hành lá, rau xanh mùi, ớt tươi rửa cho thật sạch và cắt quăng quật rễ.
Chế vươn lên là nguyên liệu
Bắc chảo dầu lên phòng bếp đợi nóng, mang đến xúc xích vào chiên, đảo qua lại nhằm xúc xích chín đều các mặt rôi lôi ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Xốt cà chua giúp bánh mì ốp la chảo thêm đậm đà mùi vị
Cho hành, tỏi xay nhuyễn vào chảo dầu phi cho đến khi vàng thơm. Thường xuyên thêm cà chua cùng 2 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng nhỏ canh tương cà, 1 muỗng nhỏ canh nước tương, một nửa muỗng cafe muối, 1 muỗng canh mặt đường và một nửa muỗng cafe tiêu vào chảo. Đun xốt cà chua với lửa vừa, dùng đũa đảo đều các thành phần hỗn hợp cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Đến khi hỗn hợp sôi, sền sệt thì sút lửa. Đảo thêm 1 – 2 phút để các thành phần hỗn hợp sánh mịn, nếm thấy vừa ăn uống thì tắt bếp.
Rưới xốt quả cà chua lên bánh mỳ ốp la chảo (Ảnh: Internet)
Bắc một cái chảo khác lên bếp, mang đến hành tây vào phi thơm cùng với bơ lạt. Tiếp theo, thêm pate, xúc xích vào chảo rồi đập trứng con kê vào. Đợi trứng vừa chín tới, rưới xốt cà chua lên bên trên cùng, thêm một không nhiều tiêu và rau mùi để món nạp năng lượng thơm ngon hơn.
Yêu mong thành phẩm
Bánh mì ốp la chảo bắt buộc được bày trí rất đẹp mắt, hấp dẫn. Xé 1 miếng bánh mì giòn thơm ăn cùng với trứng ốp la, pate thơm phệ và xúc xích giòn dai hòa quyện cùng nước xốt sánh mịn, hơi chua chua ngọt ngọt sẽ kích mê say vị giác vô cùng, khiến thực khách ăn uống mãi ko ngán.
Ngoài ra, bạn cũng có thể biến tấu một trong những nguyên liệu giúp món ăn uống lạ miệng hơn (Ảnh: Internet)
Lưu ý khi làm bánh mỳ ốp la chảo tại nhà
Ngoài những nguyên vật liệu trên, bạn cũng có thể lựa chọn vắt thế một số nguyên liệu khác để thay đổi khẩu vị như: phô mai, giết thịt bò, xíu mại…Nấu xốt cà chua vừa phải, không thực sự sệt hoặc vượt lỏng, nêm nếm mùi vị vừa miệng giúp món ăn hấp dẫn và kích mê thích khẩu vị.Chọn bánh mì vừa mới nướng, thơm, giòn nhằm món nạp năng lượng thêm ngon và cuốn hút hơn.Nên chọn chảo kháng dính hoặc chảo gang để giữ nhiệt lâu, món ăn nóng vẫn thơm ngon.
Chỉ với vài bước đối chọi giản, bạn đã có thể thực hiện dứt món bánh mì ốp la chảo tại nhà. Đây là món ăn uống thơm ngon, tẩm bổ lại hết sức tiện lợi, phù hợp cho những chị em bận rộn chuẩn bị bữa sáng cho tất cả nhà. Hi vọng cách làm bánh mì ốp la chảo của DLBAAu sẽ giúp thực đối kháng món ngon của khách hàng thêm đa dạng mẫu mã và thú vui hơn.
☆☆☆☆☆
Điểm: 4.24 (19 bình chọn)
Cảm ơn vẫn bình chọn!
Tên thật: Lê Thị Thanh Tuyền tuy thế mọi người thích call là Baker Thanh Tuyền là một thợ có tác dụng bánh cùng đang là nhân viên tại tòa bên Landmark 81 của Tp hồ nước Chí Minh. Cùng với niềm ham mê là du ngoạn và làm cho bánh. Cô tất cả 4 năm kinh nghiệm tay nghề trong ngành nhà bếp bánh, liên tiếp được mọi nhà hàng, khách hàng sạn béo như Majetic hotel, Bitexco, Time Square mời về làm vắt vấn món bánh tráng miệng mang đến thực đơn. Hiện nay tại, cô là hợp tác viên thiết yếu chuyên cung ứng nội dụng cho q6.edu.vn - một trường dạy có tác dụng bánh chuyên nghiệp. Thanh Tuyền cung ứng cho website phần đông nội dung, cách làm làm bánh mới mẻ và hấp dẫn bạn có thể cảm nhận ra sự tâm huyết của cô bé này giành riêng cho những bí quyết mà cô ấy sinh sản ra.
