Cách Pha Mì Tôm Ngon

Sau khi chén mì tôm thổi nấu trứng với rau củ cải cúc "lên sóng", những bà nội trợ bếp núc đua nhau khoe những phương pháp nấu mì tôm trứng khác biệt và thường rất ngon miệng.
Bạn đang xem: Cách pha mì tôm ngon

Mì tôm trứng đánh

Nguyên liệu

Mì tôm 1 gói

Trứng con gà 2 quả

Bơ 50 gr, bột tỏi 1 muỗng cà phê.

Món mì tôm trứng đánh siêu thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh minh họa.

Cách làm

Đập 2 quả trứng kê và khuấy gần như lên.

Đun sôi 200ml nước, thả mì tôm vào 2 phút rồi nếm gói gia vị. Thêm 50gr bơ, 1 muỗng cafe bột tỏi và địa điểm trứng quấy tan vào khuấy phần lớn cho chín rồi múc mì ra tô, nạp năng lượng nóng.

Mì tôm trứng tấn công thơm ngon, nước dùng đậm đà, ngọt thanh, vị thơm ngậy của bơ khôn cùng hấp dẫn.

Mì tôm trứng khuấy

Nguyên liệu

Mì 1 gói

Trứng 1 quả

Bột tỏi 1 thìa cà phê, Mayonnaise 1 muỗng cà phê, hành lá 1 ít.

Cách làm

Đập trứng vào tô, cho 1 muỗng cà phê bột tỏi, bột nêm, 1 muỗng cà phê Mayonaise, đánh những cho quấn vào nhau.

Đun sôi 200ml nước rồi thả mì vào 5 phút thì đổ ra rổ để ráo nước.

Trộn nước cần sử dụng trứng

Đổ nước mì vào âu, chế trường đoản cú từ hỗn hợp trứng khuấy trên vào và khuấy cho hỗn hợp trứng tan quyện vào những loại gia vị thì thả mì vẫn chần vào trộn tiếp. Vừa trộn vừa thường xuyên cho nước mì cho vừa độ, rồi rắc hành lá xắt nhỏ lên trên, trộn số đông và ăn nóng.

Mì trứng khuấy là món mới, nước dùng đậm đà, ngọt thanh và phệ ngậy hòa quấn với mì vừa chín khôn xiết ngon miệng.

Mì tôm và trứng chế biến được nhiều món ăn ngon. Ảnh minh họa.

Món mì trứng cực ngon cho một ngày mát trời

Mì tôm trứng nối liền với nhiều người dân bởi ngon, nhân thể lợi, chế biến solo giản, cùng món mì trứng cực ngon cho một ngày mát trời.

Nguyên liệu

- 2 gói mì sợi

- 3 trái trứng gà

- 10 con tôm tươi, 2 quả cà chua, dầu ăn, vài ba lát gừng, hành khô, gia vị, 1/2 mớ cải chíp.

Cách làm

Cà chua thái phân tử lựu, rau xanh cải chíp rửa sạch.

Tôm sơ chế sạch, bóc vỏ và ướp với cùng 1 chút nước mắm mang đến thơm. Lưu ý, đầu tôm không quăng quật đi mà chiên lên, xong xuôi vớt bỏ, hoặc nhằm ăn. Chỉ lấy phần dầu chiên tôm bởi rất thơm, rồi cho thêm một muỗng canh dầu mè, đổ hành khô và gừng vào xào thơm.

Đổ tiếp cà chua vào xào, nêm hương liệu gia vị và thêm nước đung nóng cho quả cà chua chín mềm (khoảng 5 phút) thì mang lại mì vẫn ngâm mượt vào. Cho tiếp tôm, rau củ vào hâm nóng thì nêm lại gia vị.

Đập trứng vào trong nồi mì với bắc xuống ăn uống nóng. Món này rất dễ dàng ăn và rất ngon vào ngày mát trời.

Mỳ trứng làm nhanh, nạp năng lượng gọn

Nguyên liệu

- 2 trứng gà

- 2 gói mì

- 3 nhánh hành lá, 2 củ hành tím, 20g tôm khô, 2 lát chanh tươi.

Cách làm

Hành tím lột vỏ, xắt lát mỏng, phi lên với phía đầu hành trắng cho thơm.

Tôm khô rửa sạch, dìm mềm, giã giập cho vào cùng xào thơm.

Đổ 800ml nước vào nồi, nêm 2 gói hương liệu gia vị mì vào trước, rồi mới cho mì gói vào sơn với 2 gói các gia vị nước.

Nước sôi thì mang lại trứng với hành lá vào. Múc mì ra bát, vớt trứng để giữa tô mì rồi chan nước, gắng chanh tươi, hoặc dấm tỏi tùy ý.

Mì tôm trứng chần đầy đủ dinh dưỡng, khôn xiết ngon miệng. Ảnh minh họa.

Mì trứng chần

Nguyên liệu (1 tín đồ ăn)

Mì tôm 1 gói

Trứng con kê 1 quả

Tôm 3 con, dầu ớt 1 thìa cà phê, hành lá 1 ít, ớt bột nhỏ 1 ít.

Cách làm

Tôm rửa không bẩn với nước, lột gọt vỏ tôm.

Đun sôi 200ml nước thì đổ gói rau xanh củ thô trong gói mì vào. Thả mì vào luộc khoảng 3 phút thì nếm gói gia vị, rồi dùng nĩa có tác dụng tơi mì ra.

Cho 3 con tôm vào, và đập 1 quả trứng gà, thêm 1 muỗng cà phê dầu ớt rồi bít vung nấu thêm 2 phút thì bắc xuống.

Xem thêm: Cô dâu thủy thần krystal - cô dâu thủy thần (phim truyền hình)

Gắp mì tôm ra bát, rưới nước mì vào rồi đặt quả trứng chần lên trên, trộn rất nhiều và ăn nóng.

Mì trứng chần làm 1-1 giản, đủ bổ dưỡng và đẹp mắt. Hương vị vị tôm tươi ngon ngọt đậm đà, mặn và cay the the khôn cùng hấp dẫn, hương vị độc đáo.

Mì trứng luộc

Nguyên liệu (3 bạn ăn)

Mì 2 gói

Trứng kê luộc chín 2 quả

Nấm mùi hương khô 50gr, ớt sừng 1 trái, cà rốt 1/3 củ, tỏi 2 tép, hành lá 1 nhánh, rau củ sấy thô (tùy ý), dầu nạp năng lượng 1 thìa canh.

Mì trứng chần làm đơn giản, đủ bổ dưỡng và rất đẹp mắt. Ảnh minh họa.

Cách làm

Nấm hương khô cắt lát mỏng mảnh rồi ngâm vào trong nước 15 phút cho nở mềm.

Hành lá sơ chế sạch, xắt ngắn. Ớt sừng rửa sạch, cắt lát. Tỏi lột bỏ vỏ, cắt lát. Cà rốt gọt vỏ, rửa không bẩn và cắt lát mỏng.

Cho 2 trái trứng vào luộc 7 phút thì vớt ra đến ngay vào thau nước đá cho lòng đỏ đẹp. Tách bóc vỏ, giảm đôi.

Bắc nồi lên bếp, bỏ vô 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn, cho tiếp hành, tỏi thái lát vào đảo đều rồi đổ nấm ngâm vào.

Thêm khoảng chừng 400ml nước vào hâm nóng thì cho tiếp tục gói rau củ sấy khô, củ cà rốt vào đun 5 phút thì thả mì vào đun khoảng tầm 2 phút thì đến ớt, hành lá xắt vào cùng đổ trứng vào và nạp năng lượng nóng.

Mì trứng luộc làm nhanh, solo giản, ngon miệng, đủ bổ dưỡng thích hợp với ngày bận rộn.

Mì trứng sống

Nguyên liệu (1 người ăn)

Mì 1 gói

Trứng gà 1 quả

Hành baro 1 nhánh

Cách làm

Hành baro sơ chế sạch, thái theo từng lát mỏng.

Đập quả trứng, bóc lòng đỏ với lòng trắng để riêng.

Đun sôi 200ml nước thì mang đến gói rau xanh củ khô và các gia vị vào. Lúc sôi lần 2 thì cho mì tôm vào nấu 3 phút là mì chín. Rắc hành baro vào với đun khoảng chừng 2 phút thì bắc xuống, múc mì ra bát, đặt lòng đỏ trứng lên trên thuộc và ăn uống nóng.

Mì trứng sống dễ làm, mớ lạ và độc đáo nhưng ngon miệng. Nước mì đậm đà, lòng đỏ trứng bùi ngậy vô cùng thơm ngon.

* bài viết có xem thêm thông tin trên 1 số website dậy nấu bếp ăn.

Theo gia đình & thôn hội

Tôm rang giết mổ là món ăn uống khoái khẩu của khá nhiều người. Cách làm tôm rang thịt như vậy nào? Hãy cùng Viet
Nam
Net tìm hiểu các nguyên liệu và giải pháp làm tôm rang thịt dễ dàng cho bữa cơm gia đình của bạn.

Cách làm cho thịt kho dừa như vậy nào? Hãy cùng Viet
Nam
Net kiếm tìm hiểu quá trình làm giết mổ kho dừa ngon và đơn giản dễ dàng tại công ty cho bữa ăn gia đình của chúng ta nhé.

Mì tôm chắc hẳn rằng là một món ăn gần gũi và thân quen thuộc đối với người Việt Nam. Đặc biệt, một chén bát mì tôm nóng hổi, vừa thơm vừa ngon vẫn luôn luôn là bữa sớm mà mọi cá nhân vợ, fan mẹ chuẩn bị cho chồng và bé của mình bổ sung năng lượng nhằm học tập, thao tác cả ngày. Tưởng chừng dễ ợt nhưng để nấu một chén mì thơm và ngon đúng điệu không phải ai ai cũng biết. Ngay lập tức bây giờ, shop chúng tôi sẽ “bật mí” biện pháp nấu mì tôm thần thánh nhé.

Mì tôm là món ăn quen thuộc so với mọi gia đình.

Cách nấu mì tôm sai

Mỳ tôm là món ăn rất được ưa chuộng của những người bận rộn, không tồn tại thời gian chuẩn bị cho bữa ăn. Chính vì thế, tác phong thổi nấu mỳ thường cũng tương đối nhanh chóng. Chỉ mang lại mỳ vào bát, đổ nước sôi, cho không thiếu gia vị, nhằm trong 3 phút rồi đem ăn luôn. Hoặc sử dụng trực tiếp mì trong cốc, chén nhựa đựng sẵn rồi đổ nước sôi vào, bít nắp hóng vài phút là ăn. Đây là bí quyết làm ko đúng bởi nó gây hại cho sức mạnh của bạn. Bởi khi ăn mỳ chưa được đun sôi, không gần như thế, lượng chất mập và một số trong những chất bồi bổ không tốt, không làm biến mất và biến tác nhân gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Sử dụng trực tiếp mÌ trong cốc, chén bát nhựa đựng sẵn

Cách nấu ăn mì tôm đúng và tương đối đầy đủ dinh dưỡng

Vì mì tôm ở trong diện “ăn liền” nên gần như mì tôm không hỗ trợ một lượng vitamin, khoáng chất nào hữu dụng cho cơ thể. Do thế, bạn cũng có thể chủ động bổ sung cập nhật thêm chất bổ dưỡng khi bào chế mì tôm. Để giảm tối đa lượng chất béo dư vượt và bổ sung cập nhật lượng chất xơ cần thiết, với từng một cầm cố mì cần thêm khoảng chừng 100-150 g rau củ xanh. Kế bên ra, bạn cũng có thể thêm giết mổ bò, heo, tôm… để bổ sung thêm dinh dưỡng. Mặc dù nhiên, lưu ý nên thổi nấu chín rau cùng thịt trước lúc thêm vào do ăn đồ ăn sống đang gây sự việc về tiêu hóa đấy. Cạnh bên đó, hạn chế sử dụng các gói hương liệu gia vị trong mì tôm vì những gói hương liệu gia vị này thông thường có vị cay nồng, lấn sâu vào rất nóng và bao gồm hàm lượng dầu bự và gồm lượng muối hạt quá nhiều. Chính bới vậy, các mẹ cực tốt nên có tác dụng nước cần sử dụng riêng để nấu mì nhé.

Nguyên liệu:

– 1 gói mì tôm– Rau ăn uống kèm: rai cải, xà lách, rau xanh muống hoặc bất cứ loại rau nào mà các bạn thích.– Đồ ăn kèm: làm thịt lợn hoặc thịt trườn hoặc trứng– Hành hoa, quả cà chua (1 trái )– các gia vị cơ bản trong nấu ăn

Các bước tiến hành

1. Sơ chế nguyên liệu

Bước trước tiên bạn đề nghị chần qua mì tôm. đa phần mọi người thường hóng nước sôi bùng mới thả mì tôm vào. Thói quen này tạo nên sợi mì chín không đều, bề mặt bên xung quanh sợi mì dễ dẫn đến nhũn mà dính lại, khó khăn thành sợi. Dưới đó là một số mẹo nhỏ cho bạn:

Thứ nhất, bỏ vô nước mì một chút giấm để tăng độ PH của nước. Khi nước đun sôi, độ PH sẽ đạt tới từ 5,5 mang đến 7,5 và để giúp đỡ mì có quality hoàn hảo nhất.

Thứ hai, không nên đợi nước sôi bùng bắt đầu cho mì vào, quan gần kề đáy nồi khi bắt đầu có bong bóng khí thì thả mì vào ngoáy vài ba lần rồi bít vung.

Sau 2 phút thì vớt mì ra ngay, nhúng ngay lập tức vào nước lạnh. Công đoạn này vừa nhằm lọc lớp dầu rán mì, vừa góp mì được dẻo hơn. Với những loại mì tôm của đất nước hàn quốc hoặc các loại mì dai thì buộc phải thả mì vào nấu bếp thêm 1-2 phút để có bát mì vừa ý.

Hành hoa, cà chua, rửa sạch sẽ thái khúc, thái miếng, rau rửa sạch.

Thịt thái miếng mỏng để riêng

2. Làm bếp mì tôm

Bước 1: Đun lạnh xoong, cho 1 chút dầu lấn vào phi thơm hành khô, khi hành khô gồm màu đá quý thì cho thịt vào hòn đảo cho săn lại, tiếp đó thả cà chua thái múi cau vào, thêm gia vị sao để cho vừa ăn.

Làm nước sử dụng nấu mì tôm.

Bài viết hay:

Bước 2 : Khi quả cà chua chín, nhuyễn các bạn sẽ chế lượng nước đầy đủ ăn. Nếu như khách hàng nấu các rau thì nên cho ít nước thôi nhé do rau lúc nấu vẫn tiết ra nước.

Bước 3: Nước sôi bạn sẽ tiến hành đập trứng, đun nhỏ tuổi lửa trong 5 phút rồi cho rau vào. Lúc thả rau, bạn sẽ tùy từng loại rau để cân nhắc thời gian nấu ăn trên bếp. Ví như là rau xanh cải yêu cầu nấu thọ một chút, còn rau củ xà lách thì thả vào có thể bắc ra ngay.Bước 4: Đổ nước cần sử dụng vào mì đã chần sơ và hưởng thụ thôi nào!