Vị thơm và ngọt của dứa dĩ nhiên chăn sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa tiệc hấp dẫn!

*

Nguyên liệu:- 1/2kg cá chép

- 50% quả dứa

- 1 trái cà chua

- 1 trái ớt sừng

- 1 cố kỉnh q6.edu.vn nhỏ

- rau xanh om, mùi hương tàu (ngò gai), đường, phân tử nêm, nước mắm, dầu ăn.

Bạn đang xem: Canh cá chép nấu dứa

Cách chế biến:

- Dứa thái lát vừa ăn. Cà chua thái múi cau. Ớt sừng cắt lát xéo.

- Cá có tác dụng sạch, bỏ ruột, mang, thái khúc vừa ăn, khứa vài con đường lên miếng cá

- Đun rét 2 thìa súp dầu ăn, mang lại cá vào rán sơ.

- Đun sôi 1 lít nước, đến q6.edu.vn vào dầm lấy nước chua, quăng quật xác. Thêm dứa, cá, cà chua vào.

- Nêm 3 thìa súp đường, 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà-phê phân tử nêm, nấu chín. Nếm lại cho đủ ăn.

- Múc canh ra tô, mang đến ớt, rau xanh om, mùi hương tàu thái khúc ngắn vào. Cần sử dụng nóng với cơm trắng nóng.Cá chép nấu nướng canh măng

Nguyên liệu:

- 1 bé cá chép nhỏ dại (cỡ 500g)

- 200 - 300g măng chua (măng vầu hoặc măng nứa)

- 2 trái cà chua

- vài nhánh hành

- 1 mớ thì là nhỏ

- 1 quả ớt nhỏ, thái miếng nhỏ, vứt hạt

Cách làm:

- con cá chép làm sạch, cắt từng khúc một làm song hoặc ba.

- làm cho nóng ít dầu ăn uống và rán sơ qua khúc cá.

- Măng thái nhỏ, cọ sạch, luộc sơ.

- mang đến cá vẫn rán cùng với măng, cà chua vào nồi to, thêm mắm, phân tử nêm, ớt cùng đổ nước vừa ngập, đun nhỏ dại lửa khoảng 20 phút.

Xem thêm: Lịch Sử Đối Đầu Everton Vs Brighton Ngoại Hạng Anh Hôm Nay, Tỷ Số Trận Everton Vs Brighton

*

- Thêm nước cần sử dụng vào nồi canh với nêm phân tử nêm cho vừa miệng. Nước canh sôi quay trở về thì mang lại hành, do đó thái nhỏ dại vào, hâm sôi lại là được.

Chế đổi mới món canh chú cá chép nấu thuốc Bắc

Nguyên liệu:

- 1 con cá chép

- 12 g đảng sâm

- 12 g bạch truật

- 16 g bạch thược

- 12 g bạch linh

- Gia vị: gừng tươi, hạt nêm Knorr từ bỏ thịt thăn cùng xương ống

Thực hiện:

­-Rửa sạch những loại thuốc Bắc. Bỏ vô siêu nhan sắc thuốc. Đổ 4 chén nước, sắc đẹp còn 2 chén, chắt ra để nấu canh.

-­Làm cá chép: Đánh vây, quăng quật mang và ruột, rửa sạch bằng nước muối, nhằm ráo.

-­Gừng cọ sạch, cạo bò vỏ, thái sợi (thái nhuyễn)

- lấy nồi đất, đổ 2 bát nước dung dịch vừa sắc, thêm nước sạch toàn vẹn dùng, đun làm sao cho thật sôi. Bỏ cá chép vàng vào, rắc gừng đã thái nhuyễn rồi hạ nhỏ dại lửa, nhằm riu riu. Đến khi cá chín, nêm và nếm vừa mồm là được.

Mách nhỏ:

- Dùng gắng món canh trong bữa ăn. Uống canh nóng trước lúc ăn cơm. Giết mổ cá chép hoàn toàn có thể chấm muối bột tiêu chanh hoặc nước mắm nam ngư chấm ngonăn cùng với cơm. Rất có thể dùng hay xuyên.

- Món canh cá chép nấu dung dịch Bắc vô cùng công hiệu với tất cả người, đặc biệt là người bự tuổi bị lão suy, khung người suy nhược, đi tiểu không thông, thủ túc phù thũng, xương khớp nhức đau, thắt lưng ê mỏi. Đây là Món ăn - bí thuốc có tác dụng: té tỳ, kiện vị, lợi tiểu, tiêu thủng, khử thấp, mạnh dạn xương khớp, bức tốc sinh lực.

Cá chép kho riềng

Nguyên liệu:

400gr chú cá chép hoặc cá trắm. 2 muỗng canh riềng tươi (cắt sợi). 3 muống nêm canh dầu ăn. 3 muỗng canh nước mắn ngon. 1/3 muống nêm canh nước màu sắc dừạ ½ bắt nước lã. Muối, tiêu, đường, ớt đỏ.

Cách làm:

- Cá làm sạch, giảm khúc, chiên sơ với dầu ăn. Ướp cá cùng với nước màu, nước mắm, đường, bột ngọt. Để 30 phút. Kho cá cùng với lửa bé dại cho thâm nhập gia vị.

- trộn nước lã với riềng vào, liên tiếp đun lửa nhỏ dại cho cho đến lúc nước đặc lạị

- Dọn cá ra tô hoặc tô, rắc thêm chút tiêu và vài lát ớt đỏ. Sử dụng nóng với cơm.(ST)