Mùa đông thời tiết khôn xiết lạnh chính vì như vậy đòi hỏi bữa cơm luôn phải ấm nóng, mặn mà để anh chị ăn cảm xúc ngon miệng hơn. Bữa tiệc đơn giản, dễ nấu là tiêu chí của không ít người, chị Vũ Hiên (29 tuổi, Hải Phòng) cũng vậy.
Bạn đang xem: Những món ăn mùa đông
Là giáo viên nên công việc của chị Hiên không còn rảnh rỗi thế nhưng ngày như thế nào vẫn dành thời gian để vào phòng bếp nấu ăn cho gia đình. Cùng với chị, thổi nấu ăn đó là sở mê say và căn phòng nhà bếp là địa điểm giúp giải tỏa được rất nhiều stress vào cuộc sống.
Chị Vũ Hiên.
Chị cũng mang lại biết, để biết phương pháp nấu những món nạp năng lượng như hiện tại tại, bản thân hay lên mạng tham khảo ở những trang nấu ăn ăn, ở trong vô số hội nhóm và đặc biệt, 9X học từ mẹ chồng rất nhiều.
Hiện tại, miền bắc trời đang khôn xiết lạnh, chị Hiên cũng cố gắng nấu các bữa ăn thế nào cho ấm nóng nhất tất cả thể, giúp cả nhà cảm thấy ngon miệng hơn. Chị chia sẻ, vào mùa này, khi làm bếp ăn, phiên bản thân sẽ triệu tập vào các món xào, chiên, rán, món mặn hơi cay nhẹ, canh bao gồm chút gừng để giữ nóng cơ thể.
Bữa ăn uống gồm: - Canh nghêu mùng tơi - cải bắp xào - làm thịt luộc - Đậu luộc - Kim chi - Tráng miệng: dưa hấu.
Bữa ăn uống này gồm có: Canh cá rau củ cải - Đỗ xào - Cá thu rán - bưởi.
"Trong quá trình chế trở thành mình cũng tinh giảm dầu ăn, áp dụng nhiều nồi cừu không dầu. Những món ăn được bằng phẳng chất dinh dưỡng, bổ sung chất xơ từ món canh, món rau xào, sự trùng lặp những món phần đông không có do cách sản xuất linh hoạt, khác nhau tạo xúc cảm ngon miệng và không trở nên ngán. Mùa làm sao rau chính là lựa chọn an toàn cho mức độ khoẻ, thời gian chế biến hóa nhanh với không cầu kỳ", chị nói.
Dưới đây là gợi ý phần lớn mâm cơm ngày đông của gia đình chị Vũ Hiên, chúng ta hãy cùng xem thêm nhé:
Bữa ăn uống gồm: - Canh bí xanh - Tôm váy đầm rang - bắp cải muối chua - Kim chi.
- kê rang - Trứng rán - Lòng mề gà xào mướp - Cam.
- Canh rau củ thập cẩm - làm thịt rán lá nốt - Mực nhồi giết mổ hấp.
- Canh ngao mùng tơi - Đậu xốt cà chua - Cá trắm rán - rau cải xào - Táo
- Cá hấp xì dầu - Đậu xốt cà chua - cải bắp muối - Dứa.
- Kim bắp - Salad rau xanh - Salad Nga - Trà thái đỏ.
- thịt kho tàu - gà rang muối bột - Canh rau quả luộc - Thanh long.
- Canh rau củ cải cúc thịt - giết thịt kho tàu - bắp cải xào - Bưởi.
- Canh thịt rau ngót - Tôm nõn rang - Thịt, đậu xốt quả cà chua - Kim chi.
Xem thêm: Ngô Kiến Huy Tung Bộ Ảnh Cực Đáng Yêu Mừng Tuổi Mới, Ngo Kien Huy
- Canh thịt túng thiếu - Tôm rang - thịt luộc - Trứng rán - rau cải xào tỏi - Thanh long
Mùa đông, thời tiết lành lạnh dễ dàng làm người ta nhanh đói, thích tìm đến những món nạp năng lượng nóng sốt, cung ứng nhiều năng lượng. Cùng dưới đây đó là những món ngon hay vời cho bạn trong mùa ướp lạnh này. Hãy cùng shop chúng tôi khám phá nhé!
Những ngày trời ướp lạnh giá, trong cả khi ngủ đông thôi bạn cũng sẽ cảm thấy đói cực kỳ nhanh. Đừng lo, bộ sưu tầm thiên con đường món ngon mùa đông dưới đây để giúp bạn thừa qua mùa ướp đông lẽo một cách nóng bụng và no nê nhất. Ko gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức các món nạp năng lượng nóng trong một ngày giá giá, vừa xuýt xoa, vừa xì xụp, chan chan, húp húp, cảm hứng mê say đề xuất không nào?
Tổng hợp gần như món ăn uống mùa đông êm ấm cho giới văn phòng
1 Súp khoai tây hầm giết mổ bò
Bát súp khoai tây thịt bò thơm lừng, nóng giãy không chỉ cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà còn làm bạn cảm thấy ấm áp, tăng tốc sức đề kháng để khỏe khoắn mạnh trong những ngày đông giá bán lạnh. Súp khoai tây hầm thịt trườn sẽ đơn giản và dễ dàng hơn nhiều nếu như bạn dùng nồi áp suất nhằm nấu, nguyên vật liệu nhanh nhừ mà lại tốn không nhiều thời gian.
2 Cháo hải sản
Mùa đông, trời lạnh lẽo hay cơ thể mệt mỏi thì nạp năng lượng một tô cháo nóng để giúp bạn thấy khoẻ hơn. Cháo thủy hải sản là một nhắc nhở tuyệt vời cho bạn nấu bữa sáng mái ấm gia đình vào mùa đông. Sự kết hợp giữa những nguyên liệu thủy hải sản thơm ngọt tự nhiên và thoải mái sẽ cho mình bát cháo đầy hấp dẫn.
3 ngao xào cay
Trời lạnh cơ mà được thưởng thức vị ngọt thoải mái và tự nhiên của nghêu lúc mới xào xong, thật nóng, thiệt cay thì còn điều gì bằng. Ngao xào cay thơm nức mùi sả ớt, từng miếng ngao thấm đẫm vị cay nóng, thơm lừng khiến bạn vừa nạp năng lượng vừa xuýt xoa bắt đầu thú vị làm cho sao...
4 trườn hầm rượu vang
Thời tiết ngày đông mà bao gồm bát canh trườn hầm ăn kèm cơm rét thì bạn sẽ thấy khỏe mạnh hơn không ít đấy, đặc trưng món bò hầm rượu vang này cực tốt cho sức khỏe của các chàng. Món trườn hầm rượu vang tiêu hóa nhất với bánh mỳ hoặc cơm nóng.
5 chè đậu đỏ hạt sen
Đây là món ăn uống nhẹ, chúng ta có thể ăn nóng vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Nồi chè đậu đỏ sóng sánh, đặc quánh, bốc tương đối nghi xỉu nhìn thôi đang thấy hấp dẫn sẽ góp bạn tăng cường năng lượng đến cơ thể. Món trà đậu đỏ phân tử sen này được coi là một một trong những món thơm ngon bồi dưỡng nhất cho sức mạnh vào ngày đông lạnh đấy!
6 Bánh củ cải
Không phải làmón bánhkhoai, bánh chuối chiên thân thuộc mỗi lúc đông về. Bánh củ cải chiên hẳn là mộtmón bánhkhá new lạ. Củ cải được trộn với cơm và chút bột ngô, khi rán lên tạo thành một món bánh cùng với lớp vỏ quanh đó giòn chảy nhưng bên phía trong lại mượt ngọt khôn xiết hấp dẫn. Bánh được nạp năng lượng nóng chấm chút tương ớt cay cay thì ngày đông sẽ không còn thấy lạnh nữa!
7 Cá kho tộ
Tiết trời lành lạnh, được ăn uống cơm nóng với món cá kho thì ko gì hay bằng. Kho cá không thể khó, nhưng biện pháp kho cá ngon với hương vị đậm đà, không biến thành tanh, màu sắc đẹp thì nên có bí quyết riêng.
8 Đậu sốt cà chua
9 giết thịt kho dừa
Thịt kho luôn là món ăn phổ biến và phổ biến trong bữa cơm của các gia đình Việt Nam. Các chuyên viên dinh dưỡng cũng khẳng định món ăn này cung ứng 1 hàm lượng dinh dưỡng khá đáng kể cho các thành viên trong gia đình.
10 Canh cải nấu bếp với giết thịt băm
11 Bánh mỳ nóng vang
Món bò sốt vang tất cả màu trường đoản cú hồng nâu qua hồng bầm một cách thoải mái và tự nhiên tùy vào loại rượu bạn dùng làm nấu và xung quanh nước hầm luôn luôn có một lớp váng bọt dầu màu quà đỏ khôn xiết nhẹ vì chưng dầu hoà với rượu.
12 Bún trườn Huế
Bún bò Huếlà món ăn có khá nhiều giá trị dinh dưỡng, và giỏi cho sức khỏe. Đây cũng làmón ănđược yêu chuộng ở khắp những vùng miền. Mặc dù nhiên, ko phải ai ai cũng có thể có tác dụng món này chuẩn chỉnh vị, duy trì được hương vị đặc thù của nó.
13 Ngô xào làm thịt băm
Ngô xào giết thịt băm thực thụ ngon mà chế tao thì nhanh khỏi nói, chỉ mất 5 phút là cùng bắt buộc món này là sự việc lựa chọn phù hợp cho dở cơm sau giờ rã sở.
14 Súp con kê nấm hương
Súp thành lập và hoạt động tại nước Pháp xa tít với ý nghĩa ban sơ là một món canh, nước hầm để ăn kèm bánh mì. Hiện tại tại, súp đã trở thành món khai vị phổ biến, dân dã trên cả thế giới với các phiên bản khác nhau. Vào đó, món súp con kê nấm hương rất được hâm mộ bởi biện pháp làm đối chọi giản, hương vị thơm ngon và chứa hàm lượng bồi bổ cao.
15 Canh khoai sọ nấu ăn với xương
16 Trứng vịt lôn hầm ngải cứu vãn thuốc bắc
Trứng vịt lộn hầm rau củ ngải cứu cùng thuốc bắc là món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe. Nhân tố của trứng vịt lộn sở hữu các dưỡng chất đặc biệt quan trọng như protein, lipit, canxi, sắt, gluxit, betacarotene, vitamin nhóm A, B, C… Khi kết hợp trứng vịt lộn với rau xanh ngải cứu giúp càng mang lại những hiệu quả tốt rộng khi đưa về hàm lượng bổ dưỡng gấp 2 – 3 lần so với thông thường.
17 cơm thố
Sức hấp dẫn, lôi cuốn thực khách đến với cơm trắng Thố Cháy đó là lớp cháy xoàn giòn dưới đáy thố, không phải như những lớp cơm cháy thông thường,Cơm Thố Cháycó độ tiến thưởng vừa tới ko làm thất sắc những hạt cơm và luôn bảo đảm an toàn chất dinh dưỡng vẹn nguyên. Phân phối đó, những loại thức ăn kèm theo rất phong phú và đa dạng và tươi sạch với rất đầy đủ chất bồi bổ từ các loại thịt, cá, trứng với rau xanh. Với thực đơn đa dạng các món cơm thố cháy mang đến cho thực khách mùi vị mới mẻ và lạ mắt cho từng thố cơm. Đáp ứng yêu cầu ăn uống thân thuộc của tín đồ Việt, cơm trắng Thố Cháy cũng đem về cho thực khách số đông thố canh tiềm thơm ngon bồi bổ và unique như gà ác tiềm sâm Hoa Kì, Bắp heo tiềm hoa bách hợp…
18 gà rang gừng
Gà rang gừng là món ăn rất gần gũi với nhiều gia đình, mà lại để nấu chuẩn đúng vị các bạn cần chú ý chọn thịt kê thật kỹ, cũng như thực hiện theo đúng công thức
19 con kê rang muối
Gà rang muốilà món ăn không còn xa lạ với mỗi gia đình chúng ta. Đây là món ăn dân gian nhưng khôn cùng đậm đà hương vị truyền thống. Lúc này đầu bếp q6.edu.vn sẽ giới thiệu chị em món gà rang muối ngon khó khăn cưỡng để chúng ta có thể trổ tài cùng gia đình.
20 Vịt quay
Với món ăn này chúng ta cũng có thể mua tại các cửa hàng gà vịt quay rét hổi, chỉ việc khoảng 3 mang đến 4 người hoàn toàn có thể ăn không còn nguyên một bé vịt tảo trong giờ nạp năng lượng trưa. Vịt quay hay được ăn kèm cùng rau củ sống, dưa leo, nước nóng vịt quay cùng bánh mì.
