sau rất nhiều năm bước vào hoạt động, 2 tuyến phố ẩm thực lừng danh ở sài Gòn lại rơi vào tình cảnh gần như là trái ngược nhau. Không giống với cảnh tấp nập, sôi động ở quận 4, phần đông hộ dân mua sắm đồ nạp năng lượng ở q.6 vẫn mòn mỏi chờ khách dù phố sẽ lên đèn.
"Một đêm buôn bán dưới 25 triệu là lỗ"
Theo ghi nhận của bọn chúng tôi, 19h tối, phố ẩm thực Vĩnh Khánh (phường 10, quận 4) bắt đầu tấp nập khách ra vào. Bên trên đoạn đường từVĩnh Khánhđến đường Tôn Đản, những hàng tiệm bày biện nhiều món ăn đa dạng để thu cháy khách hàng.
Bạn đang xem: Phố ẩm thực vĩnh khánh
Đứng trước quán ăn để hướng dẫn khách ra vào, hỗ trợ dắt xe cho khách, anh Văn Hùng, nhân viên cấp dưới một cửa hàng ốc nằm bên trên đường Vĩnh Khánh mang lại biết cửa hàng chỉ đắt khách vào trong ngày cuối tuần, còn lại thường xuyên rơi vào cảnh ế ẩm, ko người.
Tuy nhiên, lượng khách hàng hiện ni so với trước cơ vẫn không đáng kể khiến những người làm kinh doanh ăn uống trong phố lo lắng.
Đồng quan lại điểm với anh Hùng, anh Sơn (quản lý một cửa mặt hàng ốc trong phố ẩm thực) mang đến biết cho dù người dân đã bắt đầu đổ ra đường ăn uống nhiều hơn nhưng thu nhập so với trước tê vẫn không đáng kể.
"Giờ cũng bởi dịch bệnh, người dân bị ảnh hưởng, thất nghiệp thì lấy tiền đâu ra để đi ăn uống, mình phải chịu thôi. Sale khó khăn lắm, không bằng trước nữa, mặt bằng chật quá thì người ta ko vô, còn rộng thừa thì bản thân chịu ko nổi. May mùa dịch người ta giảm cho một nửa, giờ thì lấy lại y nguyên rồi... Mỗi một đêm nếu tiệm anh mà buôn bán dưới 25 triệu là lỗ đó, mình ở vào cuộc mới biết lời lỗ thôi. Cửa hàng này phân phối cũng được mười mấy năm rồi, chứ mới vô thì chắc trụ không nổi", anh Sơn phân chia sẻ.
Dù những ngày cuối tuần đông đúc nhưng anh Sơn cho rằng việc sale hiện tại còn gặp nhiều khó khăn khăn, vẫn phải bù lỗ thường xuyên.
"Trước khách nước không tính đến đây nhiều, mình chào bán cũng được nhiều hơn bởi vì khách Tây chủ yếu họ ăn hải sản, tôm càng..., không nhiều ăn ốc. Giờ bản thân chưa mở cửa, phải chấp nhận sống chung, hi vọng bám trụ thôi. Anh chỉ mong muốn nhà nước giảm thêm thuế để hỗ trợ những người marketing như mình", anh Sơn nói.
Ra đời trước phố ẩm thực Vĩnh Khánh, đường số 10 (quận 6) ngày cuối tuần cũng không hơi khẩm hơn.
Phố ẩm thực quận 6: Từ 10 nhân viên chỉ còn 4
Khác với cảnh tấp nập của phố ẩm thực Vĩnh Khánh, khu phố ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - phái nam nằm ở quận 6 có phần đìu hiu. Từng nổi tiếng với đoạn đường khoảng 1km nhưng có gần 100 gian hàng kinh doanh ăn uống vỉa hè say mê giới trẻ tp sài thành mỗi tối, hiện nay, khu vực phố này (đường số 10, quận 6) vắng vẻ hơn.
Các quán ăn bày biện đầy đủ bàn ghế nhưng không có khách gạnh đến.
Hơn 18h tối cuối tuần nhưng chỉ rải rác rến một số cửa mặt hàng ăn uống bày biện bàn ghế ra bên phía ngoài để mời chào khách xịt ăn. Một số tiệm vẫn xếp chồng ghế để yên ắng trong nhà vị thiếu người mua.
Làm nhân viên cấp dưới phục vụ cho chuỗi tiệm ăn vặt nổi tiếng ở quần thể phố ẩm thực, Ngọc Trầm mang đến biết trước kia tiệm của em bao gồm đến hơn 10 nhân viên phục vụ, hoạt động hết công suất nhưng vẫn ko xuể thì nay chỉ còn vỏn vẹn 4 người.
Trầm thong thả làm công việc của mình, em cho biết lượng khách hàng đến cửa hàng giảm rõ rệt so với trước đây.
"Giờ cửa hàng ế lắm anh ơi, cuối tuần thì còn tồn tại khách ra vào, chứ ngày thường vắng vẻ hẳn", Ngọc Trầm phân tách sẻ.
Theo quan liền kề của chúng tôi, dù hội đủ những món ngón của cả 3 miền như bún đậu mắm tôm, phở Hà Nội, bún chả, bánh xèo miền Tây, mì quảng, đồ ăn vặt và các quán hải sản, đồ ăn tươi... Với giá bán cả dân dã nhưng đã không thể thu hút giới trẻ ở sử dụng Gòn.
Các món ăn vặt như bánh tráng nướng, bắp xào, gỏi, trà sữa, chè... Của cửa hàng Trầm từng chen chúc khách ra vào.
Theo nhiều người kinh doanh hàng cửa hàng ăn uống mang đến biết, mặc dù hiện tại người dân đã bắt đầu ra tiệm ăn uống nhiều hơn nhưng ảnh hưởng của dịch bệnh khiến nhiều hộ sale thua lỗ vì ế ẩm, vắng người mua.
Dưới đây là một số hình ảnh khác shop chúng tôi ghi nhận tại 2 con phố ẩm thực ở tp sài thành thời gian gần đây:
Chỉ lác đác một vài khách lép ăn, nhiều bàn ghế chất chồng vày ế ẩm.
Một cửa hàng ăn nằm trong quần thể phố ẩm thực quận 6 cũng trong tình cảnh tương tự.
Đoạn đường từng tấp nập ngày cuối tuần bỗng trở phải vắng vẻ hơn.
Một số hàng tiệm trong khu ẩm thực Vĩnh Khánh cũng thưa thớt người.
Hải sản, ốc là những món ăn nổi tiếng của khu phố quận 4.
Người marketing vẫn hy vọng vào sự hồi phục khiếp tế vào thời gian tới.
Thành phố hồ nước chí Minh có không ít khu nạp năng lượng uống lừng danh khắp khu vực như chợ hồ Thị Kỷ, chợ Bến Thành, Hẻm ăn uống vặt nhị Bà Trưng, đường nhà hàng ăn uống Lê quang quẻ Sung,… mỗi nơi có một nét đặc trưng là phần đông món khá nổi bật khác nhau. Khu ẩm thực ăn uống quận 4 với tương đối nhiều cái tên khá nổi bật như chợ làng mạc Chiếu, quần thể Vĩnh Khánh,… Đến đây các bạn sẽ có số đông trải nghiệm ẩm thực thú vị. Cùng dưới đây bài viết sẽ giới thiệu đến phần nhiều khu ẩm thực quận 4 cực hot không thể bỏ qua.
Khu phố ẩm thực Vĩnh Khánh quận 4
Ford Court Đoàn Văn Bơ
Đây là khu siêu thị nhà hàng quận 4 tương đối thu hút giới trẻ trên mặt đường Đoàn Văn Bơ và chỉ mới vừa thành lập trong những năm ngay sát đây. Đây là dạng khu nhà hàng đóng kín. Đến đây phân phối sẽ quốc bộ xuống mặt đường hầm ẩm thực ăn uống với các quầy hàng phân phối nhiều món nạp năng lượng đa dạng. Khác với 3 khu nhà hàng ăn uống trên trên đây các quán ăn được xét dựng loại cách, sáng sủa trọng, hiện nay đại. Các góc trên đây chúng ta có thể dùng để check-in và tạo thành những tấm ảnh “sống ảo” rất chất.
Tại đây ship hàng các mặt hàng ăn rất đa dạng mẫu mã từ vn như món như cơm chiên, bún giết thịt nướng, bánh mì,… Hay những món nước ngoài văn minh như con gà rán, xúc xích chiên, phô mai chiên, hambuger,…
Ngoài ra, cho đây bạn có thể thưởng thức những món bánh nướng, bánh ngọt thơn ngon và thưởng thức các nhiều loại trà đồ uống hấp dẫn. Những món trên đây cũng đều có giá cả phù hợp với ví tiền học sinh, sinh viên cần ta có thể dễ dàng lựa chọn.
Trên đó là nội dung về những khu nhà hàng quận 4 bạn không nên bỏ qua. Các quán ăn tại đây đều rất nổi giờ và được rất nhiều người biết đến. Đặc biệt các món ăn uống tại đây vừa quality và ngân sách chi tiêu lại đề xuất chăn, chắc hẳn rằng sẽ ko làm bạn thất vọng. Nếu có dịp ghé cho đây, hãy dành thời hạn để trải nghiệm những khu phố này nhé!
