Bánh tráng sữa khi ăn uống có vị mập của nước cốt dừa với bột mì, bột gạo, hương thơm của sầu riêng, chủ yếu nhờ vậy mà lại rất độc đáo.
Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng sữa
Chính sách buôn bán hàng:- giao hàng toàn quốc, khách hàng thanh toán chi phí vận chuyển- Được kiểm tra sản phẩm khi nhận hàng.- giao dịch khi nhấn hàng.- dấn hàng tự 3-6 ngày (đối với giao dịch lớn
Danh mục: Đặc sản Bến Tre, Bánh, Bánh tráng
Từ khóa: Bánh tráng sữa, Đặc sản Bến Tre, Đặc sản tỉnh bến tre làm quà, Đặc sản làm quà tặng Bến Tre, nơi bán đặc sản nổi tiếng Bến Tre
Đến bến tre ngoài bài toán ăn các chiếc kẹo dừa thơm ngon, thì bạn hãy nhớ là thưởng thức một loại đặc sản nổi tiếng khác lôi kéo của vùng khu đất này chính là bánh tráng sữa với tương đối đầy đủ hương vị lôi cuốn quyến rũ.
Bánh Tráng sữa lúc ăn hương vị của các vật liệu hòa quyện với nhau cực kỳ hấp dẫn
Bánh tráng sữa quánh sản tỉnh bến tre khi ăn có vị to của nước cốt dừa với bột mì, bột gạo, hương thơm của sầu riêng, chính nhờ vậy mà rất độc đáo.
Cách làm bánh tráng sữa
Để làm bánh tráng sữa người ta sẵn sàng các vật liệu nước cốt dừa, bột gạo, bột sắn, lá dứa, sầu riêng xào lại với nhau, theo một tỉ lệ túng truyền của những người thợ chỗ đây. Chỉ cần đọc qua phần đông nguyên liệu để triển khai này bạn đã cảm thấy được sức lôi kéo của mẫu bánh.
Bánh được đưa đi phơi
Sau lúc trộn những nguyên với nhau, tín đồ làm bánh sẽ đem bánh đi tráng, trước tiên sẽ trải một tờ vải lên ở trên miệng một nồi nước sôi, kế tiếp dùng vá đổ bột lên phía trên và cần sử dụng tay quay thật cấp tốc và đều để mẫu bánh có làm ra tròn và đều, không xẩy ra chỗ mỏng tanh chỗ dày, rồi rắc vừng lên trên, với đem đi phơi.
Ngày trước tín đồ ta làm bánh tráng sữa thủ công, nhưng thời nay đã có sự cung ứng rất nhiều của máy móc. Người ta trộn quết tất cả hổn hợp bột bằng máy rất nhanh chóng và hồ hết không tốn nhiều thời gian. Bên dưới máy đã trộn bột, phía trên có chày tự động giã liên tục, khi trang bị quết người thợ sẽ mang đến cơm dưa, mặt đường vào.
Tiếp đến tín đồ ta đang từng khối bột lên máy, tiếp nối cho lắp thêm chạy. Máy đang cán bột mang đến ra các cái bánh hình tròn ra phên, lúc này người thợ bắt buộc thật nhanh tay gỡ phần bánh bị dư, không được cắt .
Sau kia bánh được đưa đi phơi nắng mang đến khô, rồi xếp thành từng chồng cho vào túi.
Bánh tráng sữa bao hàm loại nào
Bánh tráng sữa dừa có không ít loại khác khác biệt mọi người hoàn toàn có thể lựa lựa chọn theo sở thích của mình:
Bánh tráng sữa hương thơm sầu riêngBánh tráng sữa hương thơm lá dứa
Bánh tráng sữa nước cốt dừa
Giá bánh tráng sữa
Bánh tráng sữa giá chỉ 32.000 đồng/bịch trong lượng 400g
Bánh được đóng góp bịch hết sức đẹp và gọn gàng mọi người có thể yên trọng tâm mang theo, mua làm quà biếu cho tất cả những người thân, đồng đội của mình.
Thưởng thức bánh tráng sữa Bến Tre
Bánh tráng sữa được nướng lên
Mọi người hoàn toàn có thể thương thức trực tiếp ngay trong lúc mua về hoặc có thể nướng lên để thưởng thức. Khi ấy mùi thơm của bánh sẽ tương đối dậy, cứ lan lên ngào ngạt.
Bánh tráng sữa dừa là món ăn thân thuộc của bạn miền Tây cùng nay đang trở thành món vàng đặc sản đối với mọi du khách, nỗi lưu giữ nhung của bạn con xa quê. Với mùi vị ngọt ngào, thanh mát dễ làm cho nhung nhớ, ít nhiều người đang mong muốn đã có được công thức đơn giản dễ dàng dễ triển khai nhất để rất có thể thưởng thức món ăn này bất cứ lúc như thế nào thích. Hãy thuộc q6.edu.vn xem thêm ngay biện pháp làm bánh tráng sữa dừa cùng với công thức chuẩn chỉnh dưới trên đây nhé!
1. Đôi đường nét về bánh tráng sữa dừa
Bánh tráng sữa dừa là món ăn bình dân quen ở trong của fan miền Tây quan trọng đặc biệt Bến Tre. Thức tiến thưởng này được biến tấu từ món bánh tráng truyền thống lịch sử như một cách tận dụng những đặc sản địa phương làm cho nét đặc thù riêng, tạo thương nhớ mang đến thực khách xa gần. Bánh tráng sữa dừa ngọt thơm, bự ngậy lại dẻo giòn, hương vị làm cho những đứa trẻ mê mệt, tín đồ lớn nhấm nháp mãi ko thôi. Đây vừa là hình hình ảnh quê nhà của các người xa quê. Vừa là món rubi quý giá đối với du khách khi gồm dịp mang đến với miền Tây.
4. Một số lưu ý khi làm bánh tráng sữa dừa
Ngoài đã đạt được công thức chuẩn chỉnh thì một trong những mẹo trong đun nấu nướng cũng góp thêm phần giúp món ăn của doanh nghiệp trở nên chuẩn chỉnh vị và việc vào phòng bếp trở nên đơn giản hơn. Hãy lưu lại lại một trong những mẹo bên dưới dây:
Nước dừa với bột rất cần phải đong tỉ lệ thành phần chuẩn, sệt quá sẽ khiến bánh bị vón bột, loãng vượt sẽ cực nhọc để bánh chín và không kết dính thành một cái bánh hoàn chỉnh.Khi tráng nước bột nên nỗ lực tráng mỏng mảnh để bột cấp tốc chín, phơi cấp tốc và khi khô teo lại vừa đủ, không trở nên cứng lúc ăn.Bánh cần phơi ở nắng cực to để nhanh khô, thời hạn lý tưởng nhất từ 11h trưa mang đến 15h chiềuDụng cụ phơi nên tất cả lỗ thông ở nhì mặt để làm khô cả nhị mặt cấp tốc hơn. Nếu như bạn phơi trên các mặt phẳng thì trung bình 1 – 2 tiếng trở phương diện bánh một lần.
Trên là cách làm bánh tráng sữa dừa tại nhà đơn giản dễ dàng nhất mà chúng ta có thể tham khảo. Chúc bạn thành công xuất sắc với bí quyết trên đây. Và nhớ là theo dõi q6.edu.vn để hiểu biết thêm nhiều cách làm nấu ăn thu hút khác.
