Tuổi thơ có lẽ rằng không ít tín đồ đã quá không còn xa lạ với hình hình ảnh những que kem mút thuộc chiếc xe đạp điện cũ được chưng hàng kem đấm đá rong ruổi khắp những ngõ xóm con đường quê. Con nít thu lượm ve trai để đổi lấy thứ vàng ngọt non này. Ngày nay tương đối nhiều loại kem que được cấp dưỡng với vô vàn hương vị khác nhau, không khó để chúng ta cũng có thể mua chúng ở bất kể cửa hàng tạp hóa xuất xắc tại bất kể siêu thị nào.Đã lúc nào bạn nghĩ về tới việc thử mức độ vớicách có tác dụng kem quengọt non ngay tận nhà mình tốt chưa. Hãy cùng Goofoo thử mức độ cùng các món kem que vô cùng dễ dàng mà lại ngon đến bất thần qua bài viết dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Công thức làm kem que

Cách làm cho kem que dâu

Nguyên Liệu:

Sữa chua: 6 hũ
Dâu tây: 100gr
Chanh: 1 quả
Mật ong: 1 muỗng
Đường cát: 50gr
Đậu phộng rang
Đậu đỏ: 250g.

*

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn mang dâu tây ngâm cùng rửa sạch loại bỏ phần cuống dâu. Cắt dâu hình phân tử lựu, hoặc thái lát mỏng tanh tùy theo sở thích. Mang đến dâu ra đánh rồi ngâm dâu với chút đường để dâu ngọt rộng và có màu đẹp hơn.Bước 2: rước một tô phệ khác đổ 6 hộp sữa chua ra. Chúng ta vắt vào trong 1 chút nước cốt chanh nhằm kem được xốp mịn. Khuấy đều các thành phần hỗn hợp sữa chua và chanh cho tới khi hầu như hòa quấn vào nhau.Bước 3: Tiếp đến, sử dụng một thìa mật ong cùng 20gr con đường trộn vào láo hợp. Sau cùng bạn đổ dâu tây ở bước 1 vào khuấy tiếp tục hỗn vừa lòng theo một chiều duy nhất định.Bước 4: Sử dụng các ly giấy sẵn sàng sẵn hoặc khuôn kem bởi nhựa đổ kem lần lượt vào khuôn. Nên làm đổ kem khoảng tầm ⅔ khuôn thôi nhé, rồi cắm các thanh que cô bé tre, gỗ hoặc vật liệu nhựa vào cốc thắt chặt và cố định lại để bảo đảm an toàn que nằm giữa cây kem. Tiếp nối cho vào tủ lạnh khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ.Bước 5: sau cuối bạn vơi nhàng đem que kem thoát khỏi khuôn và trải nghiệm sự mát lạnh hòa quyện cùng vị sữa chua và hương thơm của gần như trái dâu tây nhé.

Cách làm cho kem que đậu đỏ

Nguyên liệu:

Sữa tươi tất cả đường: 300ml.Đường trắng: 150g.Kem tươi: 400ml.Sữa đặc gồm đường: 100ml.Trứng gà: 2 quả, lựa chọn trứng gà ta cho ngon nhé.Nước cốt dừa: 100ml.Vani: 3 ống.

*

Cách làm:

Đậu đỏ: Đem dìm rửa đậu đỏ. Trong quá trình rửa chúng ta nhặt loại bọ phân tử sâu hạt lép các hạt nổi lên cùng bề mặt nước để giữ lại lại hồ hết hạt tròn mẩy. Ngâm đậu cùng với nước trường đoản cú 8 – 10 tiếng, tót nhật đề xuất ngâm qua đêm. Sau thời điểm ngâm bạn vớt đậu ra rửa lại rồi cho vào nồi làm bếp đậu mang lại chín mềm. Chúng ta cho nước ngập bên trên đậu khoảng 2cm. Khi đun ghi nhớ khuấy hầu như và giảm nhỏ dại lửa lúc sôi nhằm đậu mặt dưới nồi không bị cháy.

Khi thấy đậu đỏ vừa chín tới mềm, chúng ta ngay lập tức cho 100g đường vào sên con đường ngấm vào phân tử đậu. Lúc đậu chín tạo ra tô rộng mang đến đậu mau nguội.

Trứng gà: Đem tách bóc lấy lòng đỏ, trộn với 50gr con đường và 3 ống vani bỏ vào tô lớn, áp dụng máy tấn công trứng tiến công bông hỗn hợp lên. Để tất cả hổn hợp bông mịn chúng ta nhớ tuân thủ nguyên tắc tiến công theo một chiều và tiến công với vận tốc chậm. Kem gồm bông xốp thì thành phẩm new ngon và ưa nhìn hơn.

Bước sau cuối bạn rước sữa tươi, sữa đặc gồm đường, phần trứng tiến công kem, nước cốt dừa cùng đậu đỏ trọng những với nhau, lần lượt bỏ vô khuôn kem, để vào chống đông tủ giá buốt từ 7-8 tiếng là gồm thành phẩm rồi.

Cách làm cho kem que xoài

Nguyên liệu

2 trái xoài chín60ml sữa đặc3 vỏ hộp sữa chua30ml nước cốt dừa

*

Cách làm:

Bước 2:Đổ tất cả hổn hợp vừa xay nhuyễn vào khuôn làm kem rồi cắm que có tác dụng kem vào giữa cùng để vào chống đá tủ lạnh khoảng tầm 4 – 5 tiếng.Bước 3:Sau lúc kem đang đông, chúng ta lấy kem ra và hưởng thụ thôi.

Cách làm kem que vải

Nguyên liệu:

1kg vải vóc thiều5 trái việt quất
Một ít nước cốt chanh

*

Cách làm:

Bước 2:Cho cùi vải vóc vào vật dụng xay sinh tố, xay nhuyễn cùng với nước cốt chanh.

Cách có tác dụng kem que cam

Nguyên liệu:

5 trái cam1 thìa nước cốt chanh50 gam mặt đường cát

*

Cách làm:

Bước 1:Bạn bửa đôi 5 trái cam rồi ráng lấy nước cốt.Bước 3:Cho hỗn hợp trên vào khuôn có tác dụng kem, cắm que gỗ làm kem vào với để trong phòng đá tủ lạnh khoảng tầm 4 – 5 tiếng là món kem que cam đã dứt rồi đấy.

Cách có tác dụng kem que socola

Nguyên liệu:

250ml whipping cream125ml sữa đặc150 gam socola bào
Dụng cụ: khuôn làm kem, que kem bởi tre,…

*

Cách làm:

Bước 1:Trước tiên, chúng ta đun tan phần socola bào rồi làm cho nguội.Bước 2:Cho whipping cream và sữa đặc vào bát to rồi sử dụng máy đánh trứng tiến công bông lên.Bước 3:Tiếp theo, cho phần socola đang nguội vào bát hỗn đúng theo ở bước 2 rồi trộn đều lên (ở bước này, bạn chỉ nên trộn vơi nhàng thủ công để phần whipping cream ko bị tách nước nhé).Bước 4:Đổ hỗn hợp kem đã có trộn đông đảo ở bước 3 vào khuôn, gặm que gỗ làm cho kem vào với để trong chống đá tủ lạnh khoảng chừng 8 tiếng. Vậy là món kem cây socola cuốn hút đã xong xuôi rồi đấy.

Cách có tác dụng kem que matcha

Nguyên liệu:

6 Tsp sữa đặc tất cả đường (dạng sữa Ông Thọ)3 Tsp bột matcha240ml nước nóng
Dụng cụ: khuôn làm kem que, que kem bằng tre,…

*

Cách làm:

Bước 1: Bạn đến bột matcha vào nước nóng với khuấy phần nhiều đến khi không trở nên vón cục nữa. Cách này chúng ta có thể dùng rây lọc để bảo vệ matcha tan không còn vào nước.Bước 2: Cho sữa sệt vào tất cả hổn hợp matcha cùng nước, khuấy đều. Nếu bạn muốn kem ngọt thì đổ thêm sữa đặc, nếu như không thì bạn đổ thêm nước nhé.Bước 3: Đổ các thành phần hỗn hợp vào khuôn kem,Bước 4: Cho khuôn kem vào tủ lạnh khoảng chừng 90 phút rồi mới cho que kem mộc vào giữa. Nếu như bạn dùng khuôn kem có dính que kem ngơi nghỉ nắp luôn luôn thì không nhất thiết phải cho que kem mộc vào nữa mà bỏ vào tủ lạnh khoảng chừng 8 giờ đồng hồ hoặc qua đêm nhé. Để dễ lấy kem ra, các bạn cho khuôn kem vào một trong những tô nước ấm trong 10-15 giây rồi rút kem ra hưởng thụ nhé!

Cách làm cho kem que đậu xanh

Nguyên liệu:

Đậu xanh100gr
Đường trắng100gr
Sữa150gr
Kem tươi200gr
Dụng cụ: khuôn làm kem, que kem bằng tre, đồ vật xay sinh tố,…

Cách làm:

1. Sơ chế nguyên liệu

Những mẫu kem que nhiều mùi vị là thức quà không thể không có mỗi lúc trời nóng. Chỉ với số đông nguyên liệu đơn giản và dễ dàng như trái cây, sữa tươi, sữa đặc… bạn có thể tự làm đa số que kem mát lạnh, hấp dẫn cho cả gia đình. Dưới đây là 5 cách làm cho kem que tại nhà để bạn tìm hiểu thêm và thực hiện.

Xem thêm: Túi nilon hút chân không - túi hút chân không thực phẩm có sẵn

*

Kem que là cam kết ức tuổi thơ lưu niệm của bao người. Ảnh: Internet

Tuổi thơ của tương đối nhiều người có lẽ rằng đều nối liền với đều que kem mát lạnh lẽo được buôn bán trên vỉa hè, ngơi nghỉ cổng trường tuyệt trên các xe phân phối kem đi dạo với giờ chuông leng reng quen thuộc. Tự làm cho kem thực sự không khó như các bạn vẫn nghĩ, thực tiễn món ăn uống vặt này rất giản đơn làm cùng không tốn nhiều thời gian.


Mục Lục

Cách có tác dụng kem xoài que ngọt mát
Cách có tác dụng kem que 3 màu rất bắt mắt
Cách có tác dụng kem que vải thơm ngon
Cách làm kem que cam mát lạnh
Cách làm kem que socola

Cách có tác dụng kem xoài que ngọt mát

Nguyên liệu


Xoài chín: 750g (2 quả)Sữa tươi ko đường: 400ml
Sữa đặc: 3 thìa canh
Dụng cụ: vật dụng xay sinh tố, ca 1 lít, thìa khuấy, khuôn có tác dụng kem que…

Các cách thực hiện

Bước 1: khi mua xoài, bạn nên chọn lựa những quả vừa chín tới tới, giữ mùi nặng thơm, ngon ngọt, giết thịt màu quà đậm để triển khai kem sẽ cuốn hút hơn. Xoài gọt vỏ, vứt hạt, giảm hạt lựu nhỏ. Phần giết mổ xoài sau thời điểm bỏ vỏ cùng hạt sẽ thu được khoảng chừng 500g. Rước 1/3 lượng xoài để riêng ra tô, phần còn lại cho vào sản phẩm xay sinh tố, xay nhuyễn.

Bước 2: chuẩn bị một cái ca bao gồm miệng rót, mang lại sữa tươi ko đường, sữa đặc với xoài đã giã nát nhuyễn vào, khuấy hầu như để tất cả hổn hợp hòa quyện. Ở cách này, bạn có thể thêm sữa hoặc đường cho cân xứng với khẩu vị.

Bước 3: cho 1 muỗng xoài giảm hạt lựu vào khuôn kem, sau đó rót hỗn hợp sữa xoài vào rồi lấy vị trí nắp khuôn kem bít lại. Đặt khuôn kem vào phòng đá tủ lạnh khoảng chừng 4 – 5 tiếng nhằm kem đông lại rồi lôi ra thưởng thức.

*

Kem xoài thơm béo, dẻo mịn nạp năng lượng rất ngon. Ảnh: Internet


Pha Chế Đặc Biệt
Tìm hiểu Ngay
Khóa học Barista
Tìm gọi Ngay
Khóa học Bartender
Tìm gọi Ngay
Khóa học tập Kem Ý
Tìm phát âm Ngay
Khởi Sự marketing Nhà sản phẩm - Cafe
Tìm hiểu Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm gọi Ngay

Cách làm kem que 3 màu cực bắt mắt

Nguyên liệu


Kiwi: 400g
Dâu tây: 400g
Xoài chín: 400g
Sữa đặc: 6 muỗng canh
Đường cát: 3 muỗng canh
Sữa chua: 300g
Nước cốt dừa: 200g
Dụng cụ: máy xay sinh tố, tô, muỗng khuấy, khuôn có tác dụng kem que…

*

Kem hoa quả kết phù hợp với sữa chua vừa vừa thơm vừa ngon lại giỏi cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Các bước thực hiện

Bước 1: Kiwi với xoài gọt vỏ, giảm nhỏ. Dâu tây vứt cuống, cọ sạch, cắt nhỏ. Để riêng những loại trái cây vào từng tô. Với mỗi nhiều loại trái cây, bạn rắc vào 1 muống nêm canh đường cát và ướp từ bỏ 15 – 30 phút.

Bước 2: đến xoài vào thứ sinh tố cùng rất 2 muỗng nhỏ canh sữa đặc, xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó, bạn rửa sạch mát cối xay rồi liên tiếp xay kiwi với dâu tây. Ví như thích color của hoa quả đậm hơn, bạn giảm sút lượng sữa đặc với thay bởi đường cát.

Bước 3: mang đến sữa chua cùng nước cốt dừa vào tô, trộn đều.

Bước 4: chuẩn bị khuôn kem, lần lượt mang đến các nguyên vật liệu gồm: xoài, kiwi, dâu tây với sữa chua vào khuôn. Bạn có thể phối trộn các màu vào khuôn kem tùy theo sở thích.

Bước 5: Cuối cùng, để khuôn kem vào tủ rét từ 6 – 8 tiếng. Sản phẩm que kem với khá nhiều màu sắc ưa nhìn chắc chắn sẽ khiến cho các bạn nhỏ dại thích thú.

*

Cách làm cho kem que với 3 màu rất đẹp mắt. Ảnh: Internet

Cách làm kem que vải thơm ngon

Nguyên liệu


Vải: 500g
Sữa đặc: 4 muỗng canh
Nước cốt dừa: 150ml
Nước cốt chanh: 1 quả
Dụng cụ: sản phẩm công nghệ xay sinh tố, tô, thìa khuấy, khuôn làm kem que…

Các cách thực hiện

Bước 1: Vải bóc tách vỏ bóc tách hạt. đến vải vào vật dụng xay sinh tố, thêm nước cốt dừa, sữa đặc, nước cốt 1 quả chanh, tiếp nối xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 2: Đổ các thành phần hỗn hợp vào khuôn làm kem.

Bước 3: Để kem vào ngăn đá tủ lạnh từ 6 – 8 tiếng. Trước lúc ăn, các bạn để kem xuống chống mát khoảng 20 phút cho kem tách bóc khuôn hoặc để ra ngoài 5 – 10 phút là rất có thể lấy kem ra dễ dàng dàng.

*

Món kem mát rét thơm mùi nước cốt dừa kết phù hợp với vải chua chua ngọt ngọt ai ăn cũng mê. Ảnh: Internet

Cách có tác dụng kem que cam non lạnh

Nguyên liệu


Cam: 2 – 3 quả
Sữa tươi: 220ml
Sữa đặc: 50g
Sữa chua: 100g
Mật ong: 2 thìa cà phê
Dụng cụ: trang bị xay sinh tố, dao, nồi, tô, thìa khuấy, khuôn làm kem que…

Các bước thực hiện

Bước 1: Chọn đều quả cam cuống còn tươi, căng bóng, sẽ mỏng mảnh vỏ và các nước hơn. Cam rửa sạch, bửa đôi rồi gắng lấy nước cốt. Tổng hợp mật ong cùng với nước cam để tạo nên vị ngọt.

Bước 2: Rót nước cam vào khuôn có tác dụng kem rồi đặt vào phòng đá tủ lạnh khoảng 45 phút.

Bước 3: mang đến sữa tươi, sữa đặc vào nồi, bắc lên bếp khuấy phần đa trên lửa nhỏ. Khi tất cả hổn hợp sữa hơi nóng thì tắt bếp, mang lại sữa chua vào, khuấy tan với để nguội.

Bước 4: lúc phần kem cam trong khuôn khá đông lại, chúng ta lấy ra, rót hỗn hợp sữa chua vào và tiếp tục đặt vào tủ lạnh cho đến khi kem đông trả toàn.

*

Tự làm hồ hết que kem cam sữa chua nạp năng lượng vừa ngon vừa mát. Ảnh: Internet

Cách làm cho kem que socola

Nguyên liệu


Socola sữa (dairy chocolate): 330g
Kem tươi (whipping cream): 300ml
Sữa tươi: 50ml
Sữa đặc: 30g
Dầu dừa: 3 muỗng cà phê
Dụng cụ: lắp thêm xay sinh tố, tô, thìa khuấy, khuôn làm kem que…

Các bước thực hiện

Bước 1: mang lại kem tươi, sữa đặc và sữa tươi vào tô, khuấy đều. Kế tiếp rót các thành phần hỗn hợp này vào khuôn kem và để qua tối trong phòng đá.

Bước 2: cắt socola thành từng miếng nhỏ, cho vô tô, thêm 3 muỗng cà phê dầu dừa. Đặt tô socola lên phía trên một tô nước rét và đợi socola tung ra, khuấy đều. Tiếp đến, rót hỗn hợp này vào một cái ly có độ cao tương đương que kem.

Bước 3: kem que khi sẽ đông cứng, bạn kéo ra khỏi khuôn cùng nhúng que kem vào ly socola sao cho socola đậy đều bên ngoài kem, chế tạo ra thành một tờ vỏ giòn. Rắc một lớp kẹo cốm lên trên que kem cho thu hút hơn.

*

Cách có tác dụng kem que socola rất đơn giản và dễ dàng nhưng sản phẩm ngon không thua trận gì ko kể tiệm. Ảnh: Internet

Chỉ vài ba bước đối chọi giản, các bạn dễ dàng ngừng những que kem thơm non giải sức nóng ngày nóng. Hy vọng với đầy đủ cách có tác dụng kem que tại nhà cơ mà Dạy pha chế Á Âu share trên đây đang là nhắc nhở hoàn hảo để tín đồ siêu thị nhà hàng trổ tài. Chúc bạn triển khai thành công!

Tiếp theo, mời bạn tham khảo nội dung bài viết cách có tác dụng kem dưa lưới tại website của chúng tôi ngay nhé.