Bạn đang xem: Đậu hũ trứng chiên giòn
Đậu hũ được sản xuất từ đậu nành. Sau khoản thời gian đậu nành tươi được ép lấy nước, phần sữa đậu nành này được thiết kế cho đông tụ, rồi xay vào khuôn thành đậu hũ. Với từ gần như miệng đậu hũ đơn giản, thân quen trong số những bữa cơm hằng ngày chúng ta cũng có thể chế biến được rất nhiều món nạp năng lượng ngon. Món đậu hũ trứng chiên có lớp đậu hũ phía bên trong béo ngậy, mềm với tan tức thì trong miệng, lớp vỏ ngoại trừ được bao vị vị bột chiên nạp năng lượng giòn rụm, thơm phức. Đậu hũ trứng chiên vừa thơm và ngon lại lạnh hổi, giòn giòn, rất phù hợp để trải nghiệm trong ngày mát trời. Làm sao để chiên đậu hũ giòn mà không hề bị nát thì nên xem túng bấn kíp sau đây nhé.
Nguyên liệu:
- Đậu hũ: 3 thanh (khoảng 600gr)
- 1 gói bột chiên giòn
- 1 gói bột rán xù
- 2 quả trứng con gà
- Muối
- rau xanh xà lách
- bắc chảo dầu nóng, đề xuất cho ngập trong dầu để đậu rán được giòn với chín đá quý đều.
- mang lại lần lượt từng khoanh đậu phụ vào chảo để chiên, nhớ lật đậu cho hầu như tay nhằm tránh bị cháy. Nhưng chú ý chỉ buộc phải lật khi đậu sẽ giòn vàng 1 mặt để kị đậu không bị nát
- Đậu hũ cừu vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu rồi thưởng thức.
Mách nhỏ:
- Nếu bạn muốn để miếng đậu phụ được giòn thọ thì nên làm sử dụng lòng trắng trứng gà thôi nhé.
- cách cho đậu hũ vào tủ lạnh cực kỳ quan trọng, nó sẽ giúp đỡ khi chiên chiên đậu không xẩy ra nát cùng lớp vỏ bám chắc bên ngoài.
Món đậu phụ trứng chiên xong xuôi có màu vàng ruộm và lớp vỏ phía bên ngoài ăn giòn rụm, thơm phức. Chúc chúng ta thành công!
Với nhiều amino axit, sắt, can xi và một số trong những vi chất khác, đậu hũ là thực phẩm mang đến nhiều công dụng cho mức độ khỏe, nhất là với những người dân ăn chay cần bổ sung cập nhật nhiều dưỡng chất. Đây là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung đạm thực vật cho người ăn chay, đảm bảo tim mạch, xuất sắc cho đàn bà trong quy trình mãn kinh.
Ở bất cứ vùng miền nào thì cũng vậy, đậu hũ là một trong những món ăn vô cùng quen thuộc trong số những bữa cơm trắng gia đình. Nếu bao hàm ngày bạn muốn được cùng gia đình và bạn bè ra ngoài hưởng thụ những món tiêu hóa mang đậm hương vị quen thuộc, đậm đà hương vị đồng quê thì hãy ghé nhà mặt hàng Hội Ngộ Nguyễn Thị Diệu. Nhà hàng gặp lại Nguyễn Thị Diệu là yêu quý hiệu nhiều năm uy tín vào giới ăn uống TP.HCM. Với lực lượng nhân viên tay nghề cao trong nghề, lực lượng tiếp viên con trẻ đẹp giao hàng ân cần, thức nạp năng lượng hợp mùi vị được chế biến từ những loại hải sản phong phú, nguyên phụ liệu tươi sạch thu mua từ những vùng miền trong cả nước sẽ mang lại cho thực khách sự hài lòng lúc tới đây. Dường như nhà hàng gặp lại cùng là một địa điểm tổ chức tiệc cực kì lý tưởng nữa đấy.
Đừng quên để bàn qua Pas
Go để nhận thêm những ưu đãi vô cùng hấp dẫn khi cho với nhà hàng Hội Ngộ nhé.
Với những người dân mê món đậu hủ chiên thì không nên bỏ qua món đậu hủ non chiên giòn hoặc chiên xù này nhé. Đây là món vừa thơm vừa ngon hấp dẫn có thể chiêu đãi gia đình và bạn thân.
Món đậu hủ non trứng cừu xù
Đậu hủ non chiên giòn (có thể chọn nhiều loại đậu hủ non trứng) là một trong món khá rất được yêu thích của mọi gia đình vì độ thơm ngon khủng ngậy, nhất là vị bùi bùi thơm bất tỉnh nhân sự của đậu hủ, tiếng thêm giòn tan. Ăn một lần đã muốn nạp năng lượng lại gần như lần sau nữa. Để rõ hơn về kiểu cách chế biến như thế nào, mời các bạn cùng kênh đầu bếp thử nghiệm nhé!
Đậu hủ rán non cừu giòn có thể thêm lớp rán xù nếu như thích, cách làm cũng giống như nhau, bạn chỉ cần thay lớp bột phủ phía bên ngoài cùng khi lăn bột là bột chiên xù hoặc rán giòn là được (ở bước số 5 của phía dẫn).
Xem thêm: Các Nhân Vật Lịch Sử Quảng Ngãi, Nguyễn Nghiêm
Đậu hủ non rán giòn là món tiêu hóa miệng và rất được ưa chuộng bởi nhiều mái ấm gia đình nhưng biết cách tạo nên ngon và chuyên nghiệp hóa mà ko cần trải qua trường lớp như thế nào thì mời bạn đến Kênh Đầu nhà bếp nhé!
NGUYÊN LIỆU có tác dụng món đậu hủ NON CHIÊN GIÒN
3 thanh dậu hủ non (hoặc đậu hủ non trứng)
100g bột rán giòn
100g gói bột rán xù (nếu ko thích cừu xù thì ko cần)
2 hột trứng gà
1/2 muỗng cafe muối ăn
3 lá xà lách (trang trí)
CÁCH CHẾ BIẾN món đậu hủ NON rán giòn
Bước 1: Lăn đậu hủ vào bộtCắt đậu hủ thành từng lát bé dại vừa ăn
Ghi chú
Bạn lưu ý sau khi mang đến đậu hủ lăn qua bột và trứng bạn nên bỏ vào tủ đông khoản 30 phút trước lúc chiên nhằm miếng đậu hủ không bị nátKhi chiên nhớ trở mọi tay để không xẩy ra cháy
Ngon hơn khi ăn lẫn với tương ớt
Thành phẩm
Các bạn bè mến như vâylà Kênh đầu bếpvừa giới thiệu hoàn thành món đậu hủ non cừu giòn, bao gồm lớp vỏ bên phía ngoài vàng ươm, bên phía trong mềm với để cả tiếng vẫn giòn. Mùi vị đậm đà, thanh mát và đặc biệt chứa được nhiều dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe.Đậu hủ chiênsẽ là 1 lựa chọn tuyệt đối cho các nàng để đóng góp thêm phần làm nhiều mẫu mã thêm món ăn của mái ấm gia đình mình.Kênh đầu bếpkính chúng quý vị và chúng ta ngon miệng và thành công xuất sắc với các món này nhé.!
Nếu các bạn thấy hay, thú vui thì mong các bạn share để không ít người được biết đến món đậu hủ non cừu giòn xù này và đừng quên để lại bình luận dưới nếu có vướng mắc hoặc tất cả chia đã gì mới hơn nhé!
Kênh Đầu bếp mong muốn share đến mọi người dân có những tin tức hữu ích liên quan đến tự nấu ăn tại nhà, cải thiện kiến thức nhà hàng và mong muốn trở thành khu vực cùng bạn thể hiện đều đam mê.
