Hai căn bếp ngọt ngào

“Hai căn bếp ngọt ngào” như một tờ dạy có tác dụng bánh, với tương đối đầy đủ các chỉ dẫn từ dụng cụ, nguyên liệu, kỹ thuật cơ bản cho đến quy trình hoàn thiện.

Bạn đang xem: Hai căn bếp ngọt ngào

Căn bếp là cuốn sách dạy nấu ăn uống chuyên về các công thức bánh kẹo và cũng là đứa con tinh thần đã được ấp ôm trong hai năm của hai tác giả Chi Anh, Hoàng Anh.

Được công ty xuất bạn dạng Page One trên Singapore ra mắt phiên bản tiếng Anh toàn cầu, cuốn sách vẫn nâng tầm tác giả Việt đồng bậc cùng những ấn phẩm chất lượng quốc tế.

Hai căn bếp và lắng đọng được viết bởi hai đầu phòng bếp nghiệp dư con trẻ tuổi.

Cuốn sách như một lớp dạy có tác dụng bánh, với vừa đủ các chỉ dẫn từ dụng cụ, nguyên liệu, những kỹ thuật cơ phiên bản cho đến quy trình hoàn thiện. đưa ra Anh và Hoàng Anh muốn tiến hành tác phẩm này như một người sát cánh với những các bạn mới đam mê làm bánh.

Hai căn bếp ngọt ngào và lắng đọng cũng là hành trình các tác giả đã trải qua khi bắt đầu đặt chân vào thế giới nấu nướng. Bước đầu từ phần lớn dụng cụ cần thiết, kỹ thuật cơ bản để triển khai mọi loại bánh đến các nguyên vật liệu thiết yếu, cuốn sách để giúp đỡ bạn khởi đụng từ loài kiến thức nền tảng gốc rễ và dễ ợt thử nghiệm công thức bắt đầu trong tương lai.

Với triết lý dễ dàng và đơn giản nhưng cá tính, các công thức của hai tác giả 8X luôn luôn ưu tiên sử dụng vật liệu từ thiên nhiên và sáng sủa tạo điểm nhấn của món bánh cùng hoa quả theo mùa.

Tất cả bí quyết đều tinh giảm tối nhiều phụ gia hóa học. Trên Hai phòng bếp ngọt ngào, mọi món nạp năng lượng chỉ đẹp tỏa nắng rực rỡ mà thiếu hụt dinh dương thuộc mùi vị thơm ngon những chỉ là vật trưng bày không có giá trị.

Món bánh quy chocolate đối kháng giản, vừa thơm vừa ngon do chủ yếu tay hai người sáng tác làm trong buổi ra mắt sách.

Xem thêm: Là lá phải xanh, là phụ nữ là phải đẹp !, tại sao phụ nữ phải đẹp

Cuốn sách này còn quan trọng hơn khi được viết bởi hai người sáng tác chưa bao giờ gặp mặt nhau. đưa ra Anh hiện sống trong Hà Nội, còn Hoàng Anh luôn luôn có một đại gia đình và các bước trong lĩnh vực tài bao gồm tại Melbourne (Australia). Sống trong hai đất nước nhưng họ vẫn kết nối khăng khít trường đoản cú những chia sẻ về đun nấu nướng, nhà hàng và đề nghị đời thường. Vì chưng vậy, không chỉ là phá vỡ số lượng giới hạn về khoảng cách địa lý, cuốn sách còn xóa nhòa khoảng cách về ngữ điệu và khác hoàn toàn văn hóa.

Chi Anh với Hoàng Anh.

Sau lúc duyệt phiên bản thảo bằng tiếng anh, bên xuất phiên bản Page One đã ra quyết định in thêm bạn dạng tiếng Việt dành tặng hai tác giả, nhằm họ hoàn toàn có thể truyền si mê về chính tổ quốc mình.

Cuốn sách là một trong minh chứng cho điều chi Anh cùng Hoàng Anh luôn tin tưởng chính là chỉ cần phải có đam mê, hầu như giứi hạn đều có thể xóa nhòa.

Đôi nét về nhị tác giả

Đào chi Anh (1984) xuất hiện và bự lên ở những nước khác biệt như Nga, Đức, Đài Loan, Singapore, tước khi quay trở lại hà nội thủ đô vào năm 2010.

Chi Anh học ngành công nghệ thông tin và làm việc tại một tập đoàn lớn lớn của Singapore. Nhưng cô gái trẻ đã quyết định từ bỏ các bước nghìn đô để theo đuổi niềm mê man luôn khiến mình niềm hạnh phúc đó là độ ẩm thực.

Năm 2010, cô mở trang blog Door lớn my kitchen, được hàng trăm nghìn người theo dõi. Năm 2011, đưa ra Anh ra đời Kitchen Art Store và Studio tại Hà Nội, cung cấp đồ phòng bếp và tổ chức các lớp học nấu ăn. Năm 2013, bỏ ra Anh mở quán The KAfe. Cô cũng liên tiếp xất hiện nay trên nhiều chương trình với hình hình ảnh một đầu bếp tài hoa, hy vọng muốn chia sẻ phong cách ăn uống mới tại Việt Nam.

Nguyễn hoàng anh (1984) xuất hiện và khủng lên trên Hà Nội. Năm 2001 vàng anh sang Melbourne (Australia) học ngành tài chính, sau đó lập gia đình và sống ở đây.

Với niềm đam mê độ ẩm thực, vàng anh tự tìm hiểu học nấu nướng ăn, làm cho bánh. Cô là người sáng tác trang mạng xã hội Lăn Vào Bếp khét tiếng với rộng 450.000 lượt thích.

Trong buổi giao lưu, đưa ra Anh đã trực tiếp giới thiệu từng lao lý làm bánh và phân tích ưu điểm – điểm yếu của chúng những điều kiện phòng bếp khác nhau. Cô chị em cũng cùng người tham gia tiến hành một bí quyết bánh, cùng giải đáp vướng mắc của mọi người trong quá trình làm bánh. Đây là đòi hỏi có-một-không-hai với những người đam mê ẩm thực và cả những người đang chờ cảm hứng của mình được đánh thức với hầu hết bột, trứng, sữa… của quả đât bếp núc đầy hấp dẫn.

Chi Anh (áo chấm bi) trả lời mọi người làm bánh

Mọi người được chi Anh tư vấn ví dụ về nghệ thuật làm bánh

Đây là thành phẩm của buổi giao lưu

Chi Anh là nhà trang blog “Door to lớn my kitchen” được hàng chục ngàn người theo dõi. Cô cũng là nhà của hệ thống Kitchen Art Store và nhà hàng quán ăn The KAfe nổi tiếng tại thủ đô hà nội

Đam mê nấu ăn và nghệ thuật và thẩm mỹ ẩm thực, Đào bỏ ra Anh (sinh năm 1984) là 1 doanh nhân trẻ, gia chủ hàng, blogger nhà hàng và sale nhà hàng. Cô liên tiếp tham gia các chương trình dạy dỗ nấu ăn uống trên truyền hình, công ty một kênh nhà hàng siêu thị trên youtube và xuất phiên bản một loạt sách nấu ăn. Đầu năm 2014, chi Anh thuộc đồng người sáng tác Hoàng Anh ra mắt cuốn sách “Hai căn phòng nhà bếp ngọt ngào“, là cuốn sách dạy dỗ nấu nạp năng lượng với không thiếu các chỉ dẫn từ dụng cụ, nguyên liệu, những kỹ thuật cơ phiên bản cho đến quá trình hoàn thiện từng loại bánh. “Hai căn bếp ngọt ngào” là cẩm nang làm cho bánh với triết lý “đơn giản tuy nhiên cá tính”, các công thức bánh ngơi nghỉ đây luôn luôn được ưu tiên sử dụng nguyên vật liệu từ thiên nhiên với điểm nổi bật là hương vị câu Á tinh tế.

Bài: Ngọc Đặng

Ảnh: Kitchen Art