Ẩm thực châu Âu là nền siêu thị nhà hàng có sức tác động nhiều đến văn hóa ẩm thực nạm giới. Các món nạp năng lượng Âu luôn được những người dân sành ăn yêu quý bởi sự hài hòa, sắc sảo nhưng đơn giản và dễ dàng và sang trọng. Thực khách luôn luôn bị “mê hoặc” vì chưng cái vị béo bùi của phô mai, bơ, sữa; sự nhiều mẫu mã của những loại gia vị; cách sản xuất rất riêng…

Những tổ quốc tiêu biểu cho ẩm thực châu Âu có thể nói tới như: Pháp, Ý, Anh, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ.., từng nước tạo nên những điểm đặc thù mà bất kì ai có dịp hưởng thụ đều tất yêu quên được.

Bạn đang xem: Lịch sử ẩm thực châu âu

Thanh lịch siêu thị nước Pháp

Nếu đang đi đến châu Âu thì nhất định bạn phải gạnh thăm nước Pháp xinh đẹp, hữu tình để trải nghiệm sự hoa lệ với nét cổ xưa của nền văn hóa truyền thống châu Âu, nhất là phong vị đẳng cấp của ẩm thực Pháp.

Như những nước Châu Âu khác, trong những bữa ăn hay các bữa tiệc của fan Pháp thường sẽ có sự hiện hữu của rượu vang. Đặc biệt, mỗi món ăn có một loại rượu vang riêng tương xứng chứ không dùng một một số loại rượu suốt bữa ăn. Bên cạnh rượu vang, nước xốt cũng là một thành phần đáng chăm chú của phong cách ẩm thực Pháp. Đó là 1 trong những sự hòa quyện đầy nghệ thuật sắc sảo giữa các loại thảo mộc, lá thơm và trái cây như quế, oải hương, cam, bưởi…

*

Ẩm thực Pháp chú trọng biện pháp thưởng thức, trong các bàn tiệc Pháp điều đáng chú ý nhất là cung biện pháp bày biện quý phái và hết sức lịch thiệp, đầy đủ thứ được chuẩn bị một cách kỹ lưỡng từ những cái đĩa đựng thức ăn, ly uống rượu đến từng mẫu dao, nĩa. Tất cả những cụ thể đó đã khẳng định phần nào nét rất dị của siêu thị Pháp, vốn được ca ngợi là chiếc rốn của ẩm thực ăn uống châu Âu.

Đơn giản và sắc sảo ẩm thực nước Ý

Đất nước đáng yêu này không chỉ có thu hút mọi bạn bằng những dự án công trình kiến trúc vĩ đại, số đông thương hiệu năng động nổi tiếng nhân loại mà còn là nơi bắt nguồn của nền ẩm thực châu Âu đầy hương vị.

Sự đơn giản và dễ dàng là nét đặc thù của ăn uống Ý. Một món ăn Ý thường có không thực sự mười loại nguyên vật liệu và đầu bếp đa phần dựa vào chất lượng của các thành phần cơ mà không cần sẵn sàng cầu kỳ.

Xem thêm: App Giải Lịch Sử Bằng Camera Lớp 1, Giải Bài Tập Bằng Camera 4+

*

Người ta nói rằng các đầu nhà bếp bậc thầy của Ý là hồ hết thầy phù thủy trong việc phối hợp nhiều hương vị khác nhau, từ thực phẩm tươi sống, bột, ngũ cốc đến các loại thảo dược, gia vị… từ đó, họ tạo thành những món nạp năng lượng vừa đậm đà, thống nhất vừa giữ được mùi hương vị của những thành phần nguyên liệu. Hoàn toàn có thể kể tới những món Ý nhưng bất kì ai ai cũng đã một lần thưởng thức như: Pizza, Spaghetti, Tiramisu, Risotto, Lasagna…

Đặc sắc nhà hàng Tây Ban Nha

Đã nói tới ẩm thực châu Âu thì tất yêu không nói đến ẩm thực của “xứ sở trườn tót” Tây Ban Nha. Gia vị đó là đặc trưng tuyệt hảo nhất trong siêu thị Tây Ban Nha, bạn sẽ khá khó để rõ ràng được mùi vị của từng loại nguyên liệu trong biện pháp chế biến. Chỉ nếm thử tất cả các món ăn ở Tây Ban Nha thôi cũng đề nghị mất cả một cuộc hành trình ẩm thực hàng năm trời.

*

Ngoài ra, hai nguyên vật liệu cơ bản xuất hiện hầu hết ở trong các thực 1-1 tại trên đây đó là: dầu ô liu cùng tỏi. Các món nạp năng lượng ở chỗ đây như: Huevos flamencos, Churros, Giăm bông Jamón Serrano, Chorizo.., phong phú từ mùi vị đến nguyên liệu. Bọn chúng thường được chế tao cùng với trứng, khoai tây, cà chua, ớt xanh với hạt đậu.

Ẩm thực Tây Ban Nha còn được không ít người ví von như 1 vũ hội của ăn uống châu Âu và ai đã có dịp thưởng thức là lưu giữ mãi ko quên.

Nét truyền thống cuội nguồn ẩm thực Anh

Vương quốc Anh bao gồm: Anh, Scotland, Wales cùng Bắc Ireland đã tạo ra một nền nhà hàng ăn uống vừa đặc biệt vừa thú vị. Cùng với mỗi cương vực của quốc gia Anh lại có những món đặc sản riêng, Anh nổi tiếng với món khoai tây nghiền, xúc xích, Scotland là món Haghi, Ireland là món cá hồi Ulster còn xứ Wale là món rebit.

*

Ẩm thực châu Âu dành riêng biệt cho ẩm thực anh quốc món kem đông hay bánh mỳ Sunday Roast cùng phong cách trải nghiệm trà cực kì ấn tượng.